驴Te ha sobrado turr贸n en casa? A m铆 me ha sobrado turr贸n de chocolate y es que al final te hartas de comer dulces y turr贸n de Navidad. Si tienes las tabletas abiertas no podr谩s guardarlas hasta el pr贸ximo a帽o, por eso te proponemos algunas recetas que tienen como ingrediente com煤n el turr贸n.
Receta de Muffins de turr贸n
Ingredientes para hacer muffins de turr贸n
- 200 ml de nata
- 2 huevos
- 125 gramos de mantequilla
- 150 gramos de turr贸n blando
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de az煤car
- Medio sobre de levadura Royal
Pasos a seguir
Precalienta el horno a 170潞C. En un bol a帽ade la nata, los huevos y mantequilla que previamente habr谩s derretido en el microondas.
Desmiga la tableta de turr贸n y ponla en otro bol con la harina, el az煤car y la levadura. 聽Mezcla los ingredientes de los dos bol y ve mezcl谩ndolos muy lentamente con una esp谩tula.
Llena las c谩psulas del papel de magdalenas unas 3/4 partes y mete al horno durante 20 minutos.
Receta de Galletas de turr贸n
Ingredientes
- 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 50 gramos de az煤car
- 200 gramos de turr贸n de Jijona
- 1 huevo
- 250 gramos de harina de reposter铆a
Paso a paso para la receta
Bate la mantequilla con el az煤car y a帽ade el turr贸n a trozos. Incorpora el huevo y mezcla muy bien.
Tamiza la harina sobre la mezcla y amasa hasta conseguir una bola que no se quede pegada a las manos.
Extiende la masa en dos trozos de papel de horno, debe tener un grosor de alrededor de 5 mm y deja que repose dentro de la nevera una media hora.
Forma las galletas con ayuda de alg煤n molde y retira la masa sobrante. Hornea durante 10 o 12 minutos con el horno precalentado a 180 gramos. Y listas para consumir.
驴Qu茅 te parecen estas dos recetas para reciclar el turr贸n que ha sobrado? 驴Qu茅 sueles hacer con el turr贸n que te ha sobrado?
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