Judith, una amiga de Ahorradoras nos ha hecho llegar esta receta de timbales de salm贸n con salsa holandesa que acaba de realizar.
No solo es una receta sencilla si no que, adem谩s, es exquisita. En su caso, adem谩s, hecha con todo el amor de una futura mam谩 en la recta final de su embarazo.
Gracias por compartirlo, Judith. Disfruta de la 茅poca que estas viviendo.
PREPARACI脫N DE LOS TIMBALES
Con la ayuda de 4 aros de reposter铆a (yo s贸lo he usado uno) formar las milhojas: ir poniendo capas de patata, salsa holandesa y salm贸n ahumado alternativamente terminando con una capa de salm贸n. Para desmoldar, presionar ligeramente la superficie con la base del cubilete y deslizar el aro hacia arriba.
Servir decorados con alcaparras, pepinillos y cebollitas y acompa帽ados con el resto de salsa holandesa.
1 comentario
29 diciembre, 2011
Judith
Mil gracias bomb贸n!!!!! Un besote grande a todas las ahorradoras!