Cómo hacer una Torta de pimentón

Seguro que todas las amigas de la zona de Levante conocen esta torta e inevitablemente recordarán su niñez con esta receta. A mí me da mucha lástima que vayamos perdiendo recetas de toda la vida, de las de nuestras abuelas, por la falta de tiempo…así que me he propuesto rescatar algunas de estas recetas, y qué mejor que compartirlas con todas vosotras!

recetas baratas, recetas faciles, recetas rapidas, ahorrar en la cocina, ahorradoras, ahorradoras.com

publicidad

Para hacer la torta de pimentón vamos a necesitar:

– 160 ml. de agua ( es aproximadamente la medida de un vaso de agua estandar)

– 160 ml. de aceite de oliva

– 360 gr. de harina

– 1 cubito de levadura fresca ó medio sobrecito de la seca

– un poquito de sal

– pimentón

– sal en escamas para espolvorear

recetas baratas, recetas faciles, recetas rapidas, ahorrar en la cocina, ahorradoras, ahorradoras.com

publicidad

En un bol mezclamos el agua templada, el aceite y la levadura. Vamos añadiendo poco a poco la harina y mezclamos bien, enseguida se liga no es difícil, el aceite facilita mucho la mezcla.

Estiramos la masa en el recipiente que vayamos a utilizar y dejamos que repose una media hora.

Poner el horno a calentar a 180 grados.

recetas baratas, recetas faciles, recetas rapidas, ahorrar en la cocina, ahorradoras, ahorradoras.com

Rescatamos nuestra masa, la rociamos con aceite y la espolvoreamos con pimentón y sal en escamas a nuestro gusto. Horneamos más ó menos durante media hora.

Y lista, veréis que encanta a todo el mundo.

recetas baratas, recetas faciles, recetas rapidas, ahorrar en la cocina, ahorradoras, ahorradoras.com

Son ingredientes que todas tenemos en casa, tampoco nos supone ni un viaje al súper ni al cajero! 🙂 Una buena receta que nos permite ahorrar dinero.