Vamos a cocinar el “TacuTacu” de Pilar

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Nuestra amiga Pilar nos comenta que la mejor receta anticrisis es un “TacuTacu” y la comparte con nosotras para que podamos probarlo y dejar nuestro comentario abajo del post. Te animo a que pruebes esta receta barata .

Ingredientes:

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  • 1 bote de judías blancas1
  • /2 kilo de arroz cocido
  • 1 cebolla grande o 2 medianas
  • 2 dientes de ajo
  • huevos tantos como comensales
  • bistec de ternera tantos como comensales (por el tema de la crisis los bistec se pueden omitir)
  • sal, pimienta y aceite al gusto

Preparación:

Sofreímos la cebolla picada en cuadritos junto con los ajos y agregamos sal y pimienta.

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Luego una vez sofritos agregamos las judías y el arroz cocido.

Cuando está bien mezclado retiramos del fuego y separamos por porciones haciendo una bola por cada porción.

Después lo pasamos por pan rallado y a la sartén para darle dos vueltas y listo, hacemos lo mismo con todas las porciones.

Freímos los huevos y bistecs y a comer.

Gracias, Pilar, por compartir esta receta con nosotras 🙂