Cómo preparar un desayuno muy rico y consistente

Hay días en los que necesitamos un aporte extra de energía y por eso comparto con vosotras una receta de un desayuno muy rico además de fácil de preparar. (Aunque podéis comerlo a cualquier hora del días, claro)

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Para realizarlo vamos a necesitar:

  • 6 Huevos
  • 6 Lonchas de jamón york (por la mitad)
  • 6 Rebanadas de pan de molde
  • Virutas de jamón serrano
  • Miel
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada

Preparación:

Cogemos un molde de estos de hacer magdalenas o parecidos, colocamos una media loncha de jamón york dando la vuelta a uno de los moldes y recortamos el pan de molde con la forma redondeada del fondo molde.

Lo impregnamos con miel y lo colocamos en el fondo. (yo le puesto aceite a la miel para que se unte mejor)

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Seguidamente le ponemos el huevo dentro y le echamos pimienta, sal, nuez moscada y unas virutas de jamón serrano.

Lo colocamos en el horno durante 10 o 15 min a 180 grados.

Y ya esta listo para comer 😉

Os dejo un vídeo para que veáis cómo lo he hecho.