Receta de chips de manzana

manzana

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¿No os pasa que a media tarde os entra un hambre voraz capaz de haceros arrasar la nevera? El consejo dietético es el socorrido “cómete una manzana” pero ya estamos hartas de comernos una manzana…:S

Bueno, pues es posible comerse una manzana sin que parezca que te estás comiendo una manzana. 😉

La alternativa: ¡Chips de manzana!

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¿Cómo se hacen?

  • Necesitas manzanas de la variedad que más te guste, elige preferiblemente unas de sabor dulce.
  • Después de lavarlas, quítales el corazón y córtalas en rodajas finas con ayuda de una mandolina.
  • Coloca las rodajas en la bandeja del horno sobre un papel encerado.
  • Sazona las rodajas si lo deseas. Canela, un poquito de azúcar,…
  • Hornea a 225 grados hasta que alcancen la textura de chips. El tiempo dependerá del grosor de las rodajas.

Y ya tienes tu snack saludable que puedes conservar hasta una semana.

Si eres más de salado, puedes hacer el mismo proceso con yuca. Una vez hecho añades sal y buenísimo también!!

Te animas a probarlo y enviarnos la foto??