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Cómo hacer ensalada china en casa

ensalada china ahorradoras

Hoy traigo una receta  para quienes os guste la comida china, especialmente, la ensalada china. Únicamente la había probado en restaurantes chinos y nunca me había animado a hacerla en casa hasta hace una semana más o menos. No pensaba que era tan fácil y como lo fácil me gusta, aquí os traigo la receta de esta ensalada china por si queréis hacerla vosotras también.

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Las cantidades, tanto para el aliño ( o salsa) como para la ensalada en sí dependen del gusto de cada una. Sobretodo, en el caso de la salsa, mi consejo es que vayáis probando a echar más o menos cantidad de cada ingrediente hasta que deis con la fórmula que más os guste 🙂

Aquí os dejo la vídeo-receta  esperando os sea de utilidad, la hagáis, la compartáis y disfrutéis del resultado.

****ATENCIÓN!! A la hora de editar el vídeo no sé qué pasó con las cantidades. Las correctas de vinagre son 200ml. y de azúcar 200grms.*********

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La haces de una forma diferente? Has probado esta? Deja tu comentario abajo y junt@s aprenderemos 🙂

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3 comentarios

  • 7 marzo, 2013

    Nana

    Para la salsa, en vez de usar distintos tipos de vinagre y tantísimo azúcar, uso vinagre de arroz, que lo venden en las tiendas de alimentación de productos chinos (por ejemplo, en Madrid tienes varias en la C/Leganitos). Es muy barato, tiene un sabor suave, y te evitas tener que usar tanto azúcar. Y el sabor te sale igualito que en cualquier restaurante chino.

    • 7 marzo, 2013

      Ahorradoras

      Gracias por tu comentario, Nana. Voy a ver si lo encuentro en mi ciudad y, desde luego, lo probaré. Muchísimas gracias.

      • 7 marzo, 2013

        Nana

        No hay de qué. Espero que te guste tanto como a mí. Un beso muy grande y sigue haciendo esta web tan estupenda!

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