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Cómo hacer ensalada china en casa

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Hoy traigo una receta  para quienes os guste la comida china, especialmente, la ensalada china. Únicamente la había probado en restaurantes chinos y nunca me había animado a hacerla en casa hasta hace una semana más o menos. No pensaba que era tan fácil y como lo fácil me gusta, aquí os traigo la receta de esta ensalada china por si queréis hacerla vosotras también.

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Las cantidades, tanto para el aliño ( o salsa) como para la ensalada en sí dependen del gusto de cada una. Sobretodo, en el caso de la salsa, mi consejo es que vayáis probando a echar más o menos cantidad de cada ingrediente hasta que deis con la fórmula que más os guste 🙂

Aquí os dejo la vídeo-receta  esperando os sea de utilidad, la hagáis, la compartáis y disfrutéis del resultado.

****ATENCIÓN!! A la hora de editar el vídeo no sé qué pasó con las cantidades. Las correctas de vinagre son 200ml. y de azúcar 200grms.*********


La haces de una forma diferente? Has probado esta? Deja tu comentario abajo y junt@s aprenderemos 🙂

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3 comentarios

  • 7 marzo, 2013

    Nana

    Para la salsa, en vez de usar distintos tipos de vinagre y tantísimo azúcar, uso vinagre de arroz, que lo venden en las tiendas de alimentación de productos chinos (por ejemplo, en Madrid tienes varias en la C/Leganitos). Es muy barato, tiene un sabor suave, y te evitas tener que usar tanto azúcar. Y el sabor te sale igualito que en cualquier restaurante chino.

    • 7 marzo, 2013

      Ahorradoras

      Gracias por tu comentario, Nana. Voy a ver si lo encuentro en mi ciudad y, desde luego, lo probaré. Muchísimas gracias.

      • 7 marzo, 2013

        Nana

        No hay de qué. Espero que te guste tanto como a mí. Un beso muy grande y sigue haciendo esta web tan estupenda!

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