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Lomo con cebolla caramelizada y manzana asada

El segundo plato que pidi贸 mi marido en el men煤 del d铆a: lomo con manzana asada, cebolla caramelizada, champi帽ones, pimientos asados y queso roquefort. El contraste del lomo con la manzana asada… mmmmm.. delicious. Os recomiendo lo prob茅is si os gustan los contrastes. 聽Lo mio no lo pongo, que no me convenci贸 馃槈 Era bacalao con una salsa que no estaba mal pero acompa帽ado de alubias.. uff, no molaba!

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