Recetarios: cocinar con conservas de pescado y marisco
Yo suelo tener en la despensa de casa latas de atún, mejillones, sardinillas, anchoas… y recurro a ellas cuando llegan visitas inesperadas o cuando no me apetece ponerme a cocinar, ¿quién no ha abierto una lata de mejillones en escabeche para cenar?.
Pero con las conservas también puedes conseguir grandes platos sin gastar mucho dinero, como unas empanadillas de atún a unos sofisticados canapés con anchoas. ¿Te apuntas?.
El precio de las conservas van desde menos de un euro hasta lo que te quieras (o puedas) gastar. Además, las conservas al no llevar espinas son geniales para que los niños se acostumbren al pescado.
Hoy te quiero hablar de tres recetarios de conservas que me han gustado mucho. Todos los recetarios son de marcas conocidas de conservas pero ya sabes que si quieres gastarte un poquito menos de dinero puedes sustituirlas por latas de marcas blancas.
Aquí te explico los beneficios de las marcas blancas de los supermercados.
-
La cocina de Serrat es la web de las conservas Serrat y tiene recetas como Bombones de queso y bonito sobre crema de yogurt y anchoas, suena genial verdad?? o medallones de mejillón gratinados con paté de aceitunas negras y nueces. Pero también tiene recetas sencillas como huevos rellenos de atún claro.
- Conservas Ortiz también nos ofrece recetas con pescados y mariscos de gran calidad. Me encanta la receta de tosta crujiente de tomate y boquerón y la de salteado de verduras y verdel frito. Pero tiene muchas más.
- La conservera gallega Cuca también dedica una parte de su web a ofrecernos recetas apetitosas con sus productos. El arroz express de zamburiñas en salsa de vieiras me tiene loca!! Esta web acompaña sus recetas de vídeos donde te explican el paso a paso del plato.
En la web de Ahorradoras puedes encontrar cupones descuento de conservas (mejillones, atún claro, chipirones, etc.) que puedes aprovechar al ir a la compra.
Y si todavía no sabes cómo y donde utilizar los cupones descuento aquí te lo explicamos.
¡Feliz ahorro chic@s!
