Recetario gratis de empanadas gallegas

Hoy os traigo el recetario que se ha convertido desde ya en mi favorito desbancando el de marisco y pescado en conserva, el de empanadas gallegas.

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empanada

Es un manjar que os recomiendo a todos que probéis y que nunca falta en una casa ni en un bar gallego, la empanada.

En este recetario os enseñan a hacer la empanada desde la masa hasta el relleno y os puedo decir que es bueno porque desvela lo fundamental de una empanada, que hay que utilizar el aceite del relleno para elaborar la masa.

empanada lacon

En este recetario podéis encontrar todas estas recetas:

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  • Bacalao y pasas
  • Ventresca de bonito y tomate
  • «Raxo» o lomo
  • Lacón y setas
  • Zamburiñas a la gallega
  • Mar y montaña
  • Mejillones con tomate
  • Cocido gallego
  • Pulpo con masa de maíz
  • Manzana, pera y canela

Además explican cómo hacer la masa con harina de trigo, maíz o centeno e informan del precio por persona (ninguna supera los 2 euros y medio).

masa

Si os animáis y elaborar alguna de estas recetas compartid una foto con nosotros. Consultad en este enlace todos los recetarios que hemos publicado en Ahorradoras. Os recomiendo también la receta fácil de empanada gallega que nos contaba Marta hace unos meses.

Fuente: Recetas de Rechupete

¡Feliz ahorro 🙂 !