Ruedas de mozzarella y cebolla

Hola de nuevo, fantásticas Ahorradoras! Hoy vengo con estas estupendas Ruedas de mozzarella y cebolla. Como todas mis recetas, súper fáciles, económicas y deliciosas 😉 Porque en estas próximas Fiestas de Navidad no vamos a dar a basto comprando y gastando, así que hay que controlar y hacer cosas ricas, que salgan bien de precio, sean vistosas y no nos lleven todo el día «entre fogones», …

Merluza encebollada a la cerveza

En esta entrada os quiero enseñar una receta muy útil para darle algo de sabor y gracia a la merluza congelada. Es evidente que el pescado fresco está mucho más rico ([email protected] que vivís en zonas de costa lo sabéis mejor que nadie), pero lamentablemente, muchas veces se escapa de nuestro presupuesto. Pues bien, con esta rica salsa podemos conseguir que un simple pescado congelado …

Lomo con cebolla caramelizada y manzana asada

El segundo plato que pidió mi marido en el menú del día: lomo con manzana asada, cebolla caramelizada, champiñones, pimientos asados y queso roquefort. El contraste del lomo con la manzana asada… mmmmm.. delicious. Os recomiendo lo probéis si os gustan los contrastes.  Lo mio no lo pongo, que no me convenció 😉 Era bacalao con una salsa que no estaba mal pero acompañado de …

Receta de Macarrones con salsa cebolla y queso de Jaime

Nuestro amigo Jaime comparte con nosotras su receta de Macarrones con salsa cebolla y queso. Ingredientes: 400 g de macarrones 40 g de mantequilla 1 cebolla grande 100 g de queso parmesano rallado ½ vaso de nata Albahaca o perejil picado Pimienta blanca y sal Preparación: Empezamos por poner a hervir agua con sal en una cacerola y mientras, vamos pelando y picando la cebolla finamente. Después, …