Como ahorrar haciendo un tiramisú para 8 personas

Hoy os traigo una receta que me lleva a Roma y me trae a la mente un montón de románticos recuerdos. Es una receta riquísima y barata con la que disfrutaremos de un postre especial. Para ocasiones especiales. Hoy cocinamos tiramisú. ¿Que ingredientes necesitamos? 5 yemas de huevo. 150 g. de azúcar. 450g de queso mascarpone. 100ml. de vino dulce. 14 uds de bizcocho de …

¿Cómo hacer nuestro propio turrón blando?

Una de las ventajas de que cada vez empiecen antes las Navidades en nuestros supermercados es poder disfrutar de los dulces típicos como el turrón. Hay muchas variedades y sabores pero, sin duda, el turrón por excelencia es el blando de almendras o de Jijona. Hacerlo nosotras mismas es fácil y nos permitirá ahorrar algún dinero, que en esta época de gastos es muy importante. …

¿Cómo hacer vuestro propio carbón dulce de Navidad?

  Me encanta el carbón dulce de Navidad. ¡Es que dan ganas de portarse mal! Como habéis visto en post anteriores, siempre apuesto por lo natural y saludable que, además, resulta más barato. Estas Navidades, aunque mi hija se ha portado muy bien tendrá su trocito de carbón, ya que quiero que conozca todas las tradiciones de estas fiestas. Este tipo de chucherías suelen contener azúcares no …

¿Cómo hacer manzanas de caramelo?

Hay dos cosas que me vuelven loca de las ferias: el algodón de azúcar y las manzanas de caramelo. Como no tengo máquina para hacer el algodón, lo puedo disfrutar poco, pero las manzanas de caramelo sí podemos hacerlas fácilmente en casa, más saludables y económicas. Si vuestros hijos no son muy aficionados a la fruta también es una buenísima manera de “engañarlos”. Así que, hoy, os …

Cómo hacer riquísimos muffins

Durante mi embarazo me dio por la repostería. En los primeros tres meses, cocinar dulces y pasteles era lo único que no me causaba los típicos ascos. Mi marido y yo hacíamos “domingos dulces” en los que horneabamos galletas, pasteles de manzana, cheeseckes,… 😛 Recuerdo especialmente el día que hicimos muffins de chocolate por lo fáciles de hacer que son y lo mucho que triunfaron, …

Receta de Torrijas de Aroa

Aroa comparte con todas las ahorradoras y ahorradores su receta de Torrijas. Esto nos cuenta nuestra querida amiga: Son las Torrijas, un postre anticrisis total, por sus ingredientes básicos y poco costosos y además un postre que llena mucho solamente con consumir una torrija… Ingredientes para unas 16 torrijas: 1 barra de pan normal del día anterior 3/4 litro de leche 2 palos de canela …

¿Cómo hacer nuestra propia “Nocilla”?

Leche, cacao, avellanas y azúcar. ¡Nocilla! Así de simple es hacer una crema de chocolate tipo Nocilla o Nutella, con la ventaja que la nuestra será mucho más casera y nos permitirá ahorrar. Niños y mayores se chuparán los dedos porque, ¿quién no ha metido el dedo en el bote alguna vez?. Hasta mi hija de 18 meses ha descubierto este placer… ¡Vamos al lío! Ingredientes: …