¿Cómo ahorrar sacando el máximo partido a un cocido?

Ahora que tenemos el frío encima ya va apeteciendo comer platos calentitos de cuchara. Para mi, en esta época, la estrella gastronómica es el cocido o puchero por lo sencillo, rico y versátil que resulta. En mi casa, el cocido es bastante ligero ya que no le pongo morcilla, chorizo o tocino pero de vez en cuando a nadie le amarga una grasa ;). Nosotros somos tres …

Vamos a cocinar el «TacuTacu» de Pilar

Nuestra amiga Pilar nos comenta que la mejor receta anticrisis es un «TacuTacu» y la comparte con nosotras para que podamos probarlo y dejar nuestro comentario abajo del post. Te animo a que pruebes esta receta barata . Ingredientes: 1 bote de judías blancas1 /2 kilo de arroz cocido 1 cebolla grande o 2 medianas 2 dientes de ajo huevos tantos como comensales bistec de ternera tantos como comensales (por el …

Risotto de champiñones, plato por 3€

El de hoy es un plato fácil de preparar pero realmente sabroso y llamativo que quedará bien en multitud de ocasiones, se trata de un risotto de champiñones. Vamos a necesitar para cocinarlo: 400 gr. de arroz Media bandejita de champiñones Caldo de verduras (ya sabéis que siempre tenemos que tener en el congelador) 2 dientes de ajo Media cebolla picadita fina Dos cucharaditas de …

Caldo de pescado y marisco de Gallina Blanca. En Promocion!

Este producto os lo recomiendo 100%. No solo me encanta a mi si no a más personas de mi familia. Mi madre también suele comprarlo, sobretodo cuando hay promociones 2×1, o las de 70% la segunda unidad. Es un caldo de pescado diferente a los demás, me gusta de él que es el más cercano al caldo casero de pescado. Está hecho con bacalao, zanahoria, …