Hace unos años se hizo viral en las redes sociales que era peligroso para la salud lavar el pollo crudo antes de consumirlo y en Ahorradoras nos hicimos eco de la noticia. Esto se debe a que esta práctica aumenta el riesgo de propagación de la bacteria campylobacter en tus manos y en las superficies de trabajo de la cocina. Ver también “9 alimentos que tardan …
Hoy os traemos una serie de consejos para la utilización de uno de los principales ingredientes a la hora de cocinar, el ajo. Bien utilizado aporta el sabor justo que queramos añadir a la elaboración. Si no lo hacemos correctamente, puede “amargarnos” la preparación y echar a perder esa receta en la que tanto hemos trabajado 😉 Como lo que no queremos es gastar tiempo y …
Hola, Ahorrador@s!! Cómo sabéis, los huevos son uno de los productos que más utilizamos en cocina, tanto para elaborar nuestras recetas saladas como nuestros platos reposteros. Por eso hoy os queremos enseñar algunos consejos para su correcta utilización. Espero que os resulten muy útiles 🙂 Lo mejor sería utilizar los huevos lo más frescos posible, pero si no son muy frescos no los tiraremos ya …
Con la llegada del buen tiempo las frutas y verduras de temporada llenan la cesta de la compra pero es importante saber sacarles el máximo partido para así ahorrar. A continuación te dejo una serie de post relacionados con esto: Aprovecha la piel del pepino Ahorra aprovechando los restos de frutas ¿Cómo aprovechar la cáscara de guayaba? Beneficios y usos de la semilla del aguacate 3 …
En los últimos tiempos estoy intentando sumarme al movimiento “zero waste”, o lo que es lo mismo, intentando producir en casa menos basura y tirar menos alimentos. El motivo principal es reducir la contaminación y ahorrar más en casa, ya que si echamos cuentas, una gran parte del presupuesto termina literalmente en la basura. Ver también “Errores que cometemos en el supermercado“ Para esto he puesto en marcha …
El trabajo, los niños, los desplazamientos y el ritmo de vida frenético que llevamos hacen que cada vez tengamos menos tiempo libre, y el que tenemos no queremos dejárnoslo limpiando la casa o en la cocina (a menos que te apasione el arte culinario) por eso, siempre que puedas, debes invertir en aparatos que te hagan la vida más fácil. La lavadora, el lavavajillas, la …