Ensalada de cogollos y tomates secos

Seguro que en esta época os va a venir «de perlas» esta nutritiva ensalada de cogollos y tomates secos por 3 motivos: Porque una buena ensalada siempre es una forma perfecta (y económica) de empezar una comida navideña. Porque en dos días vamos a estar [email protected] de tanta comida y vamos a tener que recurrir a este tipo de platos. Porque se nos va a ir «la línea» …