13 usos del papel de aluminio

Todas tenemos en la cocina papel de aluminio pero reducimos su uso a tapar alimentos antes de meterlos al frigo o a envolver el bocadillo, pero podemos darle muchos más usos. Aquí te dejo algunos de ellos para que le saques el máximo partido. Usos del papel de aluminio: Cocinar al papillote: una técnica en la que los alimentos se cuecen en su propio jugo y …

¿Papel de aluminio o papel film para los alimentos?

Esta es una de las dudas que suelo tener cuando tengo que envolver alimentos, ¿es mejor utilizar el papel de aluminio o el papel film? Hace unos días descubrí un estudio realizado por Consumer en el que indica que dependiendo del tipo de alimento es recomendable utilizar uno u otro. Así que vamos a analizar con cuáles utilizamos unos u otros. ¿Papel de aluminio o …