Pechuga a la milanesa napolitana

Aunque nosotros llamamos pechuga empanada a la carne pasamos por huevo y pan rallado, en muchos países a este tipo de preparación lo llaman ‘milanesa’. Y si además utilizan la carne como base de una especie de pizza, surge la receta que te voy a enseñar hoy: pechuga de pollo a la milanesa napolitana. Ingredientes que necesitas: Pechuga de pollo fileteada 1 huevo Pan rallado …

Pechuga empanada con cereales

Una apuesta segura en la cocina con los niños es hacer un plato de pechuga, y más si ésta la rebozamos. Pero hoy quiero mostrarte una idea nueva para sorprender a la familia: pechuga empanada con cereales. Yo era un poco reticente a probarlo, ¡pero te aseguro que está delicioso! Ingredientes para empanar con cereales: Pechuga fileteada 1 huevo Cereales (¡los que más te gusten!) …

Pechuga rellena de jamón york y queso

No hay nada que me guste más que comer una tradicional pechuga empanada para comer, pero para que sea diferente de vez en cuando, me gusta preparar esta receta y sorprender a mis invitados: pechuga rellena de jamón york y queso.  Ingredientes que necesitas: Pechuga fileteada (mínimo dos) Jamón de york o pechuga de pavo a lonchas Queso 1 tomate 1 huevo y pan rallado …