

Uno no se da cuenta de la cantidad de alimentos que tomamos que llevan trigo o cebada hasta que tiene un amigo o familiar que es celíaco. Por eso, esta semana he preparado junto a una amiga que le han detectado esta intolerancia estas deliciosas galletas para celíacos. A continuación os muestro cómo hacerlas paso a paso. Ingredientes 3 vasos de harina (Maicena o Beiker) …