5 alimentos que no debes lavar antes de consumirlos

Hace unos años se hizo viral en las redes sociales que era peligroso para la salud lavar el pollo crudo antes de consumirlo y en Ahorradoras nos hicimos eco de la noticia. Esto se debe a que esta práctica aumenta el riesgo de propagación de la bacteria campylobacter en tus manos y en las superficies de trabajo de la cocina. Ver también “9 alimentos que tardan …