Tortilla a mi manera (sin huevo)

Hace tres años que decidí ser vegana (no consumir nada de origen animal) y, claro, está muy bien hacerlo por amor a los animales pero a una le gusta comer y no renunciar a algunos sabores, así que, para ser fiel a mis principios y a mi estómago me puse a buscar recetas de todo tipo y a experimentar como nunca en la cocina. Entre otras, apareció la de tortilla de patatas sin huevo y al final, después de probar varias combinaciones hice la mía propia. Nada que envidiar a la tortilla tradicional.

Sorteo: 50 lotes de tortillas Palacios

¿Has probado la tortilla de patata Palacios? Yo la verdad es que no, pero las que he probado de otras marcas no me han gustado nada. Aunque me han dicho que es porque no las he calentado en una sartén. ¿Cómo sueles calentarlas tú? Por eso quiero que me toque uno de los 50 lotes que está sorteando Palacios de tortilla con y sin cebolla, …

Tortilla de Patatas Rápida ¡y por menos de 2€!

Os traemos la forma rápida de hacer la tortilla, que os llevará mucho menos tiempo de preparación que la tradicional. La vamos a hacer en el microondas. Lo bueno de prepararlas así es que el aceite dónde las hacemos lo podemos usar una y otra vez para hacer tantas tortillas como queramos y así ahorramos que es lo que más nos gusta 🙂