Cómo hacer mahonesa sin huevo (lactonesa)

Muchas veces, para elaborar nuestras recetas utilizamos mahonesa ya preparada por temor a que se nos corte si la hacemos nosotras en casa. Pues bien, hoy os explicamos un sustituto ideal para la mahonesa casera. Se trata de la lactonesa, en la cual simplemente sustituiremos el huevo por leche entera. Las ventajas de la lactonesa sobre la mahonesa son muchas. Por ejemplo, al ser la …

¿Cómo hacer nuestra propia “Nocilla”?

Leche, cacao, avellanas y azúcar. ¡Nocilla! Así de simple es hacer una crema de chocolate tipo Nocilla o Nutella, con la ventaja que la nuestra será mucho más casera y nos permitirá ahorrar. Niños y mayores se chuparán los dedos porque, ¿quién no ha metido el dedo en el bote alguna vez?. Hasta mi hija de 18 meses ha descubierto este placer… ¡Vamos al lío! Ingredientes: …

Aplicaciones para pedir un taxi gratis

Aunque de momento en España sólo están disponibles en Madrid y Barcelona, hoy te queremos mostrar dos aplicaciones para solicitar un taxi a través de tu teléfono sin tener que gastar nada en una llamada. Estas aplicaciones están causando furor en otras ciudades del mundo y poco a poco se van introduciendo en España, además, tienen como ventaja que si vas a viajar y no dominas el idioma puedes utilizarlas …

Truco fácil para limpiar el microondas

Hoy te quiero enseñar un truco muy efectivo para facilitarnos la tarea de limpiar el microndas. Mientras estamos recogiendo la mesa o limpiando en la cocina podemos poner un recipiente con agua y medio limón  dentro del microondas durante 10 minutos. El vapor del agua así como el poder desengrasante del limón serán nuestros aliados pues ayudarán a que “salte” la suciedad que vemos ( y …