Qué bien que ya llegan las vacaciones de Semana Santa y por fin podemos descansar un ratito. La verdad es que yo estaba deseando, además durante esta época es tradicional uno de mis dulces favoritos, las torrijas. Recuerdo comerlas desde siempre porque mi abuela las hacía para el viernes santo y me encantaban así que hoy quiero compartir esta receta tradicional que tantas alegrías me …
Te confieso que tenía dudas sobre si publicar este post o no hacerlo. Uno de los motivos que me llevaban a no hacerlo era que las fotos que hice al paso a paso de la receta no eran lo mejor que te puedas encontrar en Internet. Vamos, que encontrarás muchos otros post más preciosos donde el resultado se luzca mil veces mejor que el mio. …
Las últimas semanas veo por todos lados recetas de granola casera y me he decidido a compartir como hago yo en casa este desayuno típico de Estados Unidos; ideal para tomar acompañado de yogur, leche o fruta fresca. La granola se popularizó en EEUU durante los años 60 por los hippies porque era una alimento que aportaba energía, era económico y rápido de comer. Aunque fue James Jackson quien …
Ahora que está próxima la Nochevieja es el momento de aprender maneras diferentes de preparar la mesa para esta mágica noche de fin de año. Hoy, os traemos ejemplos de cómo servir las uvas de nochevieja de forma original. El año pasado Saralua nos enseñó algunas presentaciones muy originales, así que este año hemos decidido mostraros algunas otras muy sencillas y que no requieren nada de …
La receta de hoy es un clásico de todas las navidades: las trufas de chocolate. Aunque cuando pensamos en Navidad lo primero que nos viene a la cabeza es el turrón, seguro que en la mayoría de las casas hay un platito con esta delicia.
No todo tiene que ser turrón y mantecados en Navidad, también podemos aprovechar para preparar postres más ligeros a base de fruta. Por ese motivo he recopilado algunas recetas que pueden ayudarte durante estas fiestas a comer más fibra gracias a la fruta.