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Receta de crema de calabaza fácil. Ideal como plato fresquito para verano pero también puede tomarse calentita en invierno. Riquísima y lleno de vitaminas.
Hoy nos metemos en la cocina para preparar un salmorejo de manzana muy rico y sabroso. Es una receta que difiere del tradicional salmorejo porque a este le hemos incorporado las manzanas con lo cual, además de refrescante y cargado de propiedades nos regala ese plus de ligero ya que sustituye al pan. Conocí esta receta de salmorejo ligero hará un par de semanas y …
Si eres una amante del gazpacho tradicional el que vamos a preparar hoy te va a encantar, es una receta saludable, light y muy deliciosa: el gazpacho de melocotón.
Si eres de [email protected] que no tienen tiempo casi ni de cocinar pero que no les gusta renunciar a la buena comida, te voy a enseñar cómo hacer un puré de verduras casero y rápido. Ingredientes 8 zanahorias. Medio calabacín. 2 patatas Aceite, agua y sal Opcional: cebolla y queso Cómo preparar un puré casero y rápido Cubre la base de la olla express con aceite …
Hoy quiero compartir contigo esta colorida y fresca receta: «Chupito de Gazpacho Bicolor«. Es una forma muy alegre de comer ricos alimentos y con esta receta tan sencilla seguro que sorprendes a tus comensales. Ingredientes: Para el Gazpacho: 800 gramos de tomates maduros Medio Pimiento Verde Media Cebolla 1 Pepino Aceite Sal Vinagre de Módena Para la crema de Aguacate: 1 Aguacate 1 Pepino Medio …
Mmmmm qué bien que parece que que se va acercando el calorcito y el buen tiempo ¿verdad? A mi, aparte de salir más a la calle, me apetece comer cosas fresquitas y sencillas, por eso disfruto tanto con el salmorejo, uno de mis platos preferidos. Seguimos con más recetas low cost y hoy le ha tocado el turno a nuestro querido salmorejo :P. El salmorejo es …
Hoy comparto una nueva receta de nuestros amigos de PlatosPlisPlas, espero que os guste 😉 Para días de frio, esta sencilla y económica receta de potaje de alubias blancas que te presento hoy es sensacional. También en aquellos momentos en que deseas un primer plato (o plato único) consistente y completo, pero rápido de hacer, porque no puedes o no quieres estarte toda la mañana …
Tras las fiestas hay dos cosas que se resienten, nuestro estómago y nuestro bolsillo, por eso, hoy hemos querido enseñaros una receta súper sencilla y económica de crema de calabaza que nos ayudará a superar la cuesta de enero y las comilonas navideñas 🙂 La calabaza es uno de los alimentos más ligeros que existen. Es ideal para las personas que están a dieta ya …
Hoy os vamos a preparar una receta muy sencilla y que da muy buen resultado como primer plato de una comida de Navidad. Este plato es típico en muchos hogares durante las fiestas, pero hay gente que piensa en cebolla y cree que a mucha otra le puede desagradar, pues bien, nada más lejos de la realidad.
Los grandes chefs suelen tener esta receta en sus libros de cocina. Podemos hacer sopas de casi todo, y en invierno no hay nada mejor que una sopa bien caliente de castañas para entrar en calor y alimentarnos correctamente. Las castañas tienen todas aquellas vitaminas que necesitamos para reponer fuerzas en épocas de frío como ésta. Te damos una sencilla receta de sopa de castañas …
Hoy he recibido vía whatsapp esta receta de parte de mi amiga Feli. Os confieso que nunca la he probado pero que lo voy a hacer ya mismo dado que son ingredientes que me encantan y que la preparación de esta receta de crema o sopa de melón resulta muy fácil. Necesitamos los siguientes ingredientes: 1 melón francés 2 yogures griegos 4 hojitas de hierbabuena …
Esta noche cenamos gazpacho de sandía y es que es algo que me apetecía de hace tiempo y jamás había probado. El conjunto de los ingredientes me parece estupendo!! Lleno de vitaminas y agua. Ideal para verano, para hidratarnos y refrescarnos. Si bien el gazpacho clásico, el tradicional, me chifla, quería probar otras variedades así que como tenía bastante sandía, otros ingredientes y solo tenía …
Hello, Ahorradoras y ahorradores!! 🙂 Hoy os traemos una receta ideal para [email protected] reticentes a tomar verduras. Lo tiene todo: rica, barata y con un aspecto delicioso. Os animo a probarla. Os cuento qué necesitamos y cómo elaborarla: Ingredientes: (para 4 raciones) 1 bote de 390 gr de tomate troceado. 2 zanahorias gordas. 1/2 cebolla tierna grande o 1 pequeña. 2 lonchas finitas de jamón serrano, cortadas …
Hoy vamos a compartir la receta de Sopa de Champiñones de nuestra amiga Ana Belen. Gracias, guapa. Ingredientes: 150 grs. de champiñones 2 ajos 50 grs, de tacos de jamón 2 huevos queso rallado aceite caldo o avecren Modo de preparación: Rehogar los ajos picaditos, cuando estén dorados añadir el jamón y saltear. Añadir los champiñones laminados y rehogar. Cuando esté todo un poco pochado, …
Hola!!!! Hoy os traigo una sopa rápida que igual podemos tomar caliente y fría, perfecta como primer plato: una sopa rápida de tomate. Necesitaremos: – una zanahoria – una cebolla – un botecito de tomate triturado – caldo casero ( de ese que tenemos siempre congelado, ya sabéis) – aceite, sal y pimienta – yo he añadido también una hoja de albahaca fresca. Si no tenéis fresca …
Hola, Ahorradoras, hoy os traigo esta receta barata que además es fácil y muy sana. Vamos, una receta anticrisis y sabrosa 😉 Necesitamos: un calabacín redondo ó dos medianos alargaditos, una patata una cebolla caldo de verduras sal dos cucharadas de aceite nata liquida para cocinar nuez moscada romero Lavamos las verduras y pelamos la patata y la cebolla; a mi me …
No se trata del gazpacho andaluz que todos conocemos tan rico en vitaminas y tan sabroso. A mi me encanta el que hace mi cuñada ( que tiene sangre sevillana.. ole!!)