Crema de calabaza con Mambo

**ATENCIÓN: EL ROBOT DE COCINA ESTÁ DE OFERTA POR TIEMPO LIMITADO, ¡¡SOLO 199€!! Ver oferta aquí. Después de los excesos navideños el cuerpo ya me pide verduritas, pescados a la plancha y cenas ligeras, por eso me he decidido a preparar una crema de calabaza ligera con el robot Mambo de Cecotec. Te apetece ver la receta? Ingredientes de la crema de calabaza 1 cebolla …

Crema de zanahoria, leche de coco y gengibre

Este robot no está a la venta ya que Cecotec ha lanzado el robot de cocina Mambo del que os contamos todos los detalles EN ESTE POST.   Hoy vuelvo con una de las recetas que he descubierto (¡y me encanta!) gracias a nuestro robot de cocina Cecomix Plus que junto a la olla con múltiples funciones Olla GM G Deluxe me están ayudando a probar un montón de …

Salmorejo light de manzana

Hoy nos metemos en la cocina para preparar un salmorejo de manzana muy rico y sabroso. Es una receta que difiere del tradicional salmorejo porque a este le hemos incorporado las manzanas con lo cual, además de refrescante y cargado de propiedades nos regala ese plus de ligero ya que sustituye al pan. Conocí esta receta de salmorejo ligero hará un par de semanas y …

Gazpacho de melocotón

Si eres una amante del gazpacho tradicional el que vamos a preparar hoy te va a encantar, es una receta saludable, light y muy deliciosa: el gazpacho de melocotón. Ingredientes del gazpacho de melocotón 600 gramos de tomates maduros 340 gramos de melocotones 1/2 pimiento verde 1 ajo Vinagre de Módena o de Jerez Sal Aceite de oliva virgen extra Preparación: Lo primero que debes …

Puré de verduras casero y rápido

Si eres de l@s que no tienen tiempo casi ni de cocinar pero que no les gusta renunciar a la buena comida, te voy a enseñar cómo hacer un puré de verduras casero y rápido. Ingredientes 8 zanahorias. Medio calabacín. 2 patatas Aceite, agua y sal Opcional: cebolla y queso Cómo preparar un puré casero y rápido Cubre la base de la olla express con aceite …

Chupito de Gazpacho Bicolor

Hoy quiero compartir contigo esta colorida y fresca receta: “Chupito de Gazpacho Bicolor“. Es una forma muy alegre de comer ricos alimentos y con esta receta tan sencilla seguro que sorprendes a tus comensales. Ingredientes: Para el Gazpacho: 800 gramos de tomates maduros Medio Pimiento Verde Media Cebolla 1 Pepino Aceite Sal Vinagre de Módena Para la crema de Aguacate: 1 Aguacate 1 Pepino Medio …