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Receta de crema de calabaza fácil. Ideal como plato fresquito para verano pero también puede tomarse calentita en invierno. Riquísima y lleno de vitaminas.
Hoy nos metemos en la cocina para preparar un salmorejo de manzana muy rico y sabroso. Es una receta que difiere del tradicional salmorejo porque a este le hemos incorporado las manzanas con lo cual, además de refrescante y cargado de propiedades nos regala ese plus de ligero ya que sustituye al pan. Conocí esta receta de salmorejo ligero hará un par de semanas y …
Si eres una amante del gazpacho tradicional el que vamos a preparar hoy te va a encantar, es una receta saludable, light y muy deliciosa: el gazpacho de melocotón.
Si eres de l@s que no tienen tiempo casi ni de cocinar pero que no les gusta renunciar a la buena comida, te voy a enseñar cómo hacer un puré de verduras casero y rápido. Ingredientes 8 zanahorias. Medio calabacín. 2 patatas Aceite, agua y sal Opcional: cebolla y queso Cómo preparar un puré casero y rápido Cubre la base de la olla express con aceite …
Hoy quiero compartir contigo esta colorida y fresca receta: «Chupito de Gazpacho Bicolor«. Es una forma muy alegre de comer ricos alimentos y con esta receta tan sencilla seguro que sorprendes a tus comensales. Ingredientes: Para el Gazpacho: 800 gramos de tomates maduros Medio Pimiento Verde Media Cebolla 1 Pepino Aceite Sal Vinagre de Módena Para la crema de Aguacate: 1 Aguacate 1 Pepino Medio …
Mmmmm qué bien que parece que que se va acercando el calorcito y el buen tiempo ¿verdad? A mi, aparte de salir más a la calle, me apetece comer cosas fresquitas y sencillas, por eso disfruto tanto con el salmorejo, uno de mis platos preferidos. Seguimos con más recetas low cost y hoy le ha tocado el turno a nuestro querido salmorejo :P. El salmorejo es …
Hoy comparto una nueva receta de nuestros amigos de PlatosPlisPlas, espero que os guste 😉 Para días de frio, esta sencilla y económica receta de potaje de alubias blancas que te presento hoy es sensacional. También en aquellos momentos en que deseas un primer plato (o plato único) consistente y completo, pero rápido de hacer, porque no puedes o no quieres estarte toda la mañana …
Tras las fiestas hay dos cosas que se resienten, nuestro estómago y nuestro bolsillo, por eso, hoy hemos querido enseñaros una receta súper sencilla y económica de crema de calabaza que nos ayudará a superar la cuesta de enero y las comilonas navideñas 🙂 La calabaza es uno de los alimentos más ligeros que existen. Es ideal para las personas que están a dieta ya …
Los grandes chefs suelen tener esta receta en sus libros de cocina. Podemos hacer sopas de casi todo, y en invierno no hay nada mejor que una sopa bien caliente de castañas para entrar en calor y alimentarnos correctamente. Las castañas tienen todas aquellas vitaminas que necesitamos para reponer fuerzas en épocas de frío como ésta. Te damos una sencilla receta de sopa de castañas …
Hoy he recibido vía whatsapp esta receta de parte de mi amiga Feli. Os confieso que nunca la he probado pero que lo voy a hacer ya mismo dado que son ingredientes que me encantan y que la preparación de esta receta de crema o sopa de melón resulta muy fácil. Necesitamos los siguientes ingredientes: 1 melón francés 2 yogures griegos 4 hojitas de hierbabuena …
Esta noche cenamos gazpacho de sandía y es que es algo que me apetecía de hace tiempo y jamás había probado. El conjunto de los ingredientes me parece estupendo!! Lleno de vitaminas y agua. Ideal para verano, para hidratarnos y refrescarnos. Si bien el gazpacho clásico, el tradicional, me chifla, quería probar otras variedades así que como tenía bastante sandía, otros ingredientes y solo tenía …
Hello, Ahorradoras y ahorradores!! 🙂 Hoy os traemos una receta ideal para aquell@s reticentes a tomar verduras. Lo tiene todo: rica, barata y con un aspecto delicioso. Os animo a probarla. Os cuento qué necesitamos y cómo elaborarla: Ingredientes: (para 4 raciones) 1 bote de 390 gr de tomate troceado. 2 zanahorias gordas. 1/2 cebolla tierna grande o 1 pequeña. 2 lonchas finitas de jamón serrano, cortadas …
Hoy vamos a compartir la receta de Sopa de Champiñones de nuestra amiga Ana Belen. Gracias, guapa. Ingredientes: 150 grs. de champiñones 2 ajos 50 grs, de tacos de jamón 2 huevos queso rallado aceite caldo o avecren Modo de preparación: Rehogar los ajos picaditos, cuando estén dorados añadir el jamón y saltear. Añadir los champiñones laminados y rehogar. Cuando esté todo un poco pochado, …
Hola!!!! Hoy os traigo una sopa rápida que igual podemos tomar caliente y fría, perfecta como primer plato: una sopa rápida de tomate. Necesitaremos: – una zanahoria – una cebolla – un botecito de tomate triturado – caldo casero ( de ese que tenemos siempre congelado, ya sabéis) – aceite, sal y pimienta – yo he añadido también una hoja de albahaca fresca. Si no tenéis fresca …
Hola, Ahorradoras, hoy os traigo esta receta barata que además es fácil y muy sana. Vamos, una receta anticrisis y sabrosa 😉 Necesitamos: un calabacín redondo ó dos medianos alargaditos, una patata una cebolla caldo de verduras sal dos cucharadas de aceite nata liquida para cocinar nuez moscada romero Lavamos las verduras y pelamos la patata y la cebolla; a mi me …
No se trata del gazpacho andaluz que todos conocemos tan rico en vitaminas y tan sabroso. A mi me encanta el que hace mi cuñada ( que tiene sangre sevillana.. ole!!)
