Receta Pollo al Teriyaki con la olla GM G Deluxe

Hoy os traigo una receta que descubrí la semana pasada siguiendo en mi racha de ir probando recetas nuevas con la Olla GM (la mía es la Olla GM G Deluxe) alternándolas con el robot de cocina Cecomix Plus. Como os conté en los respectivos post (Olla GM G Deluxe y Cecomix Plus), ambos aparatos (cada uno con sus particularidades) me están facilitando mucho la …

Pechuga a la milanesa napolitana

Aunque nosotros llamamos pechuga empanada a la carne pasamos por huevo y pan rallado, en muchos países a este tipo de preparación lo llaman ‘milanesa’. Y si además utilizan la carne como base de una especie de pizza, surge la receta que te voy a enseñar hoy: pechuga de pollo a la milanesa napolitana. Ingredientes que necesitas: Pechuga de pollo fileteada 1 huevo Pan rallado …

Pechuga empanada con cereales

Una apuesta segura en la cocina con los niños es hacer un plato de pechuga, y más si ésta la rebozamos. Pero hoy quiero mostrarte una idea nueva para sorprender a la familia: pechuga empanada con cereales. Yo era un poco reticente a probarlo, ¡pero te aseguro que está delicioso! Ingredientes para empanar con cereales: Pechuga fileteada 1 huevo Cereales (¡los que más te gusten!) …

Pechuga rellena de jamón york y queso

No hay nada que me guste más que comer una tradicional pechuga empanada para comer, pero para que sea diferente de vez en cuando, me gusta preparar esta receta y sorprender a mis invitados: pechuga rellena de jamón york y queso.  Ingredientes que necesitas: Pechuga fileteada (mínimo dos) Jamón de york o pechuga de pavo a lonchas Queso 1 tomate 1 huevo y pan rallado …

Receta de fajitas caseras

Ayer estábamos en casa y nos sabíamos qué cocinar así que mirando vimos que teníamos: pechuga  de pollo, pimientos… y dijimos: ¡fajitas! Así que voy a darte la receta que preparamos en casa por si te animas a hacerla y a mejorarla. Los ingredientes de las fajitas son: 1 Pechuga de pollo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 4 tortitas para fajitas Comino …

Cómo aprovechar los restos de pollo asado

En Ahorradoras nos gusta aprovecharlo todo, eso de tirar las sobras a la basura no va con nuestro estilo, por eso hemos recopilado algunas recetas para que puedas aprovechar los restos de pollo asado que te hayan quedado en casa. Toma nota porque son muy fáciles. Shusi cocido Los ingredientes son: Hojas verdes de repollo Restos de pollo y lo que te haya sobrado de …

Rustido de pollo plis plas

  ¡En esta época, me encantan los rustidos!  Y este Rustido de pollo plis plas, con sus frutas secas, su salsita, sus patatitas… me vuelve loca. Un plato completo, nutritivo, reconfortante y, lo que es mejor, fácil, rápido y, sobre todo, barato.. que somos ¡Ahorradoras! no hay que perder este aspecto de vista … ;). Además de todo eso, otra ventaja importante es que puedes …

Vídeoreceta de tosta de rulo de pollo relleno

Hoy te quiero enseñar una receta muy sencilla, rica, y sobre todo fresquita para superar estos calores veraniegos con un poco más de alegría. Se trata de un plato con el que sorprenderás a todos y que además está buenísimo,  una tosta de rulo de pollo relleno de jamón y queso. Este mes mi caja de Degustabox traía varios de productos ideales para sazonar como sal yodada …

Papas Rellenas de Carne

La receta que quiero compartir hoy contigo se llama «Papas rellenas«. Es una receta peruana que a mí, personalmente, me encanta y que he probado muchas veces en casa de una amiga. Es sencilla y barata palabras que siempre deberían ir unidas cuando hablamos de comida 😉 Ingredientes: 1/4 de taza de pasas 1 kilo de patatas Sal Pimienta 4 huevos Aceite 1 cebolla picada …

Guiso de Pollo y Arroz con Curry

Me encanta mezclar los guisos tradicionales con la cocina moderna. Por eso he querido acercarte una receta que, a mi parecer, combina muy bien estos ingredientes. Además, se fusionan perfectamente varias especias que tienen la peculiaridad de ser saciantes,  lo cual ahora que llega el verano nos vendrá estupendamente. Ingredientes: Zumo de 2 limones Arroz Pollo sin piel 2 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de …

Pollo asado con cerveza

La receta que hoy queremos compartir contigo es muy sencilla de preparar ya que lleva muy pocos ingrediente. Es ideal para variar un poco a la hora de preparar el pollo (ya sabes que es un producto barato, pero no por ello vamos a dejar de disfrutar y aprender preparaciones nuevas ). Si tienes peques en casa, puedes sustituir la cerveza por zumo de manzana …

Cómo hacer hamburguesas caseras

Hoy vamos a aprender a preparar una hamburguesas de forma casera. Son muchos los tipos de hamburguesa que se venden en la zona de carnicería de los supermercados, pero normalmente al fijarnos en los ingredientes ni siquiera un 90% es carne de vacuno. Por ello, si queremos calidad tenemos que desembolsar una cantidad importante de dinero. Pero como aquí estamos para ahorrar, vamos a ver como …

Ternera con miel y hierbas provenzales

Esta noche tocaba ternera.  De hecho tengo que comerla dos veces por semana para tener controlado el hierro. Además de espinacas y demás. El día que como ternera, igual que cuando me tomo Ferogradumet, me la tomo acompañada de un cítrico para que el cuerpo asimile mejor el hierro. Así que, de postre, hoy toca naranja. La ternera en sí me parece muy sosa. Menos mal …

Pollo salteado con mostaza

Hoy te voy a proponer una receta un poco diferente pero que siempre que la hago en casa tiene mucho éxito. Se trata de un plato muy sencillo, económico y diferente: un pollo salteado con mostaza. Yo he usado una mostaza de tres hierbas, pero puedes utilizar la que más te guste.  Ingredientes para 4 personas 4 pechugas de pollo cortadas en tiras 1 puerro 1 …

Albóndigas de pavo con salsa de cerveza

El otro día estuve comiendo con una amiga en un restaurante de menú del día y de segundo plato había albóndigas de ternera. Me quedé con ganas de pedirlas, porque me encantan las albóndigas, pero por desgracia, últimamente  me sienta un poco mal la carne de ternera. Afortunadamente esa misma tarde me acordé de comprar un poco de carne picada de pavo y pollo y …

Noodles Caseros con Pollo y Verduras

Cada vez nos encontramos más en los supermercados productos orientales porque están muy de moda. Por eso hoy vamos a aprender a preparar noodles (o fideos chinos) de una manera fácil, casera y sobre todo económica. Hay muchas elaboraciones de fideos de este tipo que vienen en cajas, o vasos de plástico que la verdad es que son muy baratos, pero hay que tener en …

Pollo con tomate casero

La receta de hoy es un plato de los de toda la vida. En estos tiempos en los que se llevan esos platos tan minimalistas y, a veces, tan incomprensibles, es bueno que volvamos a los orígenes de la comida casera. En cada casa esta receta se realiza de una manera, pero os vamos a enseñar una de las más fáciles. Para todos [email protected] que …

Cómo reconocer si un pollo está fresco

Ahora que están próximas las fiestas de Navidad, los comercios se suelen llenar de productos que a veces no son de la calidad que queremos y no nos damos cuenta de que estamos comprando productos que no son del todo frescos. Esto suele pasar con el pollo, por eso he querido compartir con [email protected] unos consejos que aprendí en el Canal Cocina y me han …

Receta muslitos de pollo a la Coca Cola

Ay, qué maravilla recibir vuestras recetas, compartirlas con todo el mundo y que, si no cada día, cada dos o tres días, podamos connocer nuevos platos procedentes de diferentes lugares de nuestra geografía. Esta facilísima receta nos la ha hecho llegar Ariadna. Te acuerdas de ella?? Es un sol, un encanto de chica. Cómo? Que no te acuerdas? Es una de las ahorradoras que ha contestado …