Hace unos años se hizo viral en las redes sociales que era peligroso para la salud lavar el pollo crudo antes de consumirlo y en Ahorradoras nos hicimos eco de la noticia. Esto se debe a que esta práctica aumenta el riesgo de propagación de la bacteria campylobacter en tus manos y en las superficies de trabajo de la cocina. Ver también “9 alimentos que tardan …
Estamos en una época en la que no podemos tirar nada y la mejor forma de guardar los alimentos (o por lo menos la más rápida) es meter la comida en un tupper o reutilizando un tetra brick y meterla al congelador. Pero si ya tienes el congelador lleno o quieres probar técnicas nuevas puedes probar a envasar al vacío. Y estarás pensando “menudo ahorro si …
Seguimos redactando entradas relacionadas con el ahorro de dinero, con todos aquellos aspectos o conductas que podemos modificar con el fin de llegar a fin de mes y que el importe de las facturas vaya disminuyendo. En este caso, la de la luz, que sube un buen pico en la mayoría de las casas. Hoy traigo unos consejos sobre cómo ahorrar con el uso del …
Los encurtidos son una especie de solución líquida elaborada principalmente con vinagre, agua y sal. Una solución que mantiene el pH bajo donde los microorganismos no pueden reproducirse. Con este método de conservación puedes aprovechar muy buenas ofertas en el mercado. Solo tienes que comprar los vegetales frescos, de temporada y en oferta, preparas para ellos una solución de encurtido y tendrás vegetales en casa …
Pasan los meses y hasta que esta solución financiera global no se solucione, nuestros bolsillos se ven afectados en mayor o menor medida. Más impuestos, menos ingresos y, aún teniendo la suerte de no faltarte de nada, por lo que pueda venir, intentamos apretarnos todavía más el cinturón para ahorrar lo máximo. Por supuesto, lo último que haremos es tirar. Hay muchas cosas que pueden …
Esta semana ha salido una nueva “Ley del Pan” que actualiza la que estaba vigente desde 1984. Esto era algo que llevaban tiempo pidiendo los profesionales del sector que veían impotentes como sus ventas bajaban y el consumo de pan se reducía. Con la entrada en vigor del Real Decreto 308/2019 se pretende proteger al consumidor y que no nos sigan vendiendo cosas que poco …
Yo siempre he tirado las cáscaras de los huevos a la basura pero el otro día leí un artículo sobre los beneficios que tienen para la salud y me dije, algo más que no hay que tirar. Entre los beneficios de las cáscara de huevo están: previene la osteoporosis, estimula la médula ósea, regula los niveles altos de colesterol, nivela la presión arterial, fortalece los huesos …