

Si no sabes cómo cortar fácilmente una piña te dejo unos trucos sencillos y el paso a paso para que puedas cortar la piña sin apenas esfuerzo.
Trucos prácticos para ahorrar tiempo en la cocina porque no queremos que desperdicies ni un minuto si no es necesario. Compartimos también los errores frecuentes en la cocina, a la hora de congelar y en otras situaciones habituales en el mundo del hogar.
Si no sabes cómo cortar fácilmente una piña te dejo unos trucos sencillos y el paso a paso para que puedas cortar la piña sin apenas esfuerzo.
Si no eres capaz de conseguir que la salsa de tomate casera quede perfecta, sin acidez y sin tener que añadir azúcar no te pierdas este truco de la abuela.
Si quieres que la fruta y la verdura te dure cuando la almacenes en casa sigue estos consejos y no juntes las que produzcan etileno con las que sean sensibles.
Si no tienes otra forma más clásica de asar las castañas puedes hacerlo en el microondas y el resultado también será bueno, rápido y sobre todo limpio.
Se acercan las Navidades y los precios en los mercados comienzan a subir, por eso en noviembre toca ir haciendo sitio en el congelador para pescados y mariscos.
Con la llegada del verano apetece hacer aperitivos en casa o con amigos y un plato que nunca falla son los mejillones ya sean al vapor a la vinagreta o en salsa. En el mercado los encontramos elaborados de muchas maneras pero, ¿alguna vez has pensado en prepararlos tú misma en casa?.
Hace unos días Joana nos preguntaba a través de nuestra cuenta de Instagram si vale la pena comprar un jamón entero y cómo debemos cortarlo para sacarle el mayor provecho posible. La respuesta es sencilla, si sois varios en casa y os gusta el jamón adelante, eso si, os voy a dejar unos tips para que lo cortes correctamente.
El microondas, junto con muchos otros electrodomésticos, se ha convertido en un imprescindible en la mayor parte de las cocinas del mundo. Atrás queda el mito de que es un aparato que sólo sirve para calentar leche recalentar la comida y cada día lo usamos para nuevas cosas.
Puede que a estas alturas de la cuarentena ya tengas dominado el tema de los menús pero no está de mal repasar unos tips sencillos para conseguir ir menos al supermercado en estos momentos en los que no debemos salir de casa, ahorrar dinero, no tirar nada de nada y que todos los miembros de la familia estén contentos con el menú y a la vez sigamos una dieta equilibrada.
En este momento en el que intentamos tener provisiones en casa para no salir durante los máximos días posibles y así frenar el contagio del COVID-19; vamos a analizar unos errores frecuentes a la hora de guardar alimentos en el congelador.
Si buscamos la parte positiva del confinamiento, para mi, es que estamos más cerca de la gente que queremos aunque no podamos verles ni abrazarles y que estamos aprovechando este tiempo que nunca tenemos en nuestro día a día para hacer cosas que nos gustan como cocinar y disfrutar de una buena mesa en casa.
Hace unos años se hizo viral en las redes sociales que era peligroso para la salud lavar el pollo crudo antes de consumirlo y en Ahorradoras nos hicimos eco de la noticia. Esto se debe a que esta práctica aumenta el riesgo de propagación de la bacteria campylobacter en tus manos y en las superficies de trabajo de la cocina. Ver también «9 alimentos que tardan …
Estamos en una época en la que no podemos tirar nada y la mejor forma de guardar los alimentos (o por lo menos la más rápida) es meter la comida en un tupper o reutilizando un tetra brick y meterla al congelador. Pero si ya tienes el congelador lleno o quieres probar técnicas nuevas puedes probar a envasar al vacío. Y estarás pensando «menudo ahorro si …
Compartimos algunos consejos y trucos sobre cómo ahorrar dinero con el uso del frigorífico para conseguir reducir la factura energética de tu hogar.
El encurtido es un método de conservación de alimentos que te ayuda a ahorrar bastante dinero. Anímate a leer cómo hacer estos encurtidos para ahorrar.
Te dejo las novedades de la nueva ley del pan: definiciones de masa madre e integral, cantidad de sal, IVA, etiquetado, etc.
La col lombarda tiene múltiples propiedades y es uno de los alimentos que más estoy consumiendo últimamente. Años atrás todo tipo de coles quedaban fuera de mi menú semanal no me atraían, la verdad.