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Receta de mi ensalada vacacional

Record谩is que compart铆 en Facebook la foto de la ensalada que me hab铆a preparado?? Muchas me聽preguntasteis聽la receta as铆 que aqu铆 os la traigo. La verdad es que le puse 禄 de todo禄 jajaja. Todo bueno 馃檪

Le he llamado vacacional porque la hice un 14 de Agosto as铆 que, como Agosto es un mes de vacaciones, pues no pens茅 mucho m谩s y la bautic茅 as铆. Espero que os guste.

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ensalada original y facil

Ingredientes:

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– Bolsa de ensalada variada de las que venden en supermercados

– Papaya ( opcional)

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– Huevo duro a cuadraditos

– Taquitos de queso curado. El que yo us茅 es el queso 芦viejo禄 de Mercadona.

– Gulas. Las m铆as eran de La Gula del Norte al ajillo con gambas. Las acababa de comprar en Simply al 50% de descuento por caducidad pr贸xima. Puse medio paquetito. El otro, guardado para un revuelto.

– Tomate a cuadraditos, tambi茅n

– Higos. Los trajo el d铆a anterior mi suegro del huerto y los cort茅 en 8 trozos a la larga. Me encanta esta fruta!!

La elaboraci贸n es muy simple: colocamos la ensalada en el centro del plato y vamos a帽adiendo el resto de ingredientes siempre dejando las gulas arriba del todo. Yo lo ali帽茅 con sal, aceite y vinagre echando un chorrito de salsa de yogur por encima de los higos.

Me gustar铆a que dej谩rais vuestro comentario para saber si os ha gustado 馃槈

Besitos 馃檪

聽P.D:- En la foto se ha colado tambi茅n el gazpacho con picatostes. Qu茅 bien sienta con este calor, uff!!

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