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Receta: Tarta en taza

Ahora est谩n de moda los pasteles que se hacen en la taza, son much铆simas las recetas que existen y es que esta modalidad de pastel es muy sencillo de realizar y as铆 tienes la dosis exacta. Navegando por Internet he encontrado esta receta que me ha encantado, as铆 que la comparto contigo por si te animas a prepararla.

pastel en taza

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El tiempo de preparaci贸n de esta tarta en taza es de 5 minutos as铆 que por falta de tiempo que no sea 馃槈

Los ingredientes son:

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  • 2 claras de huevo o un huevo entero
  • 3 cucharadas soperas de harina de avena o de copos triturados
  • 1 cuchara de postre de almendra molida (harina de almendra) Se puede usar tambi茅n en lugar de la harina de almendra la mantequilla de almendras, de avena o de cacahuete.
  • 1 cucharadita de caf茅 de levadura
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 chucharadas de fruta troceada (en la receta se us贸 mango)
  • Endulzante
  • Canela al gusto

Preparaci贸n:

Remueve bien todos los ingredientes con una cucharadita dentro de una taza grande porque crece.

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Calienta en el microondas a potencia m谩xima durante dos minutos o hasta que la masa llegue al borde de la taza. Ojo, recomiendan no dejarlo m谩s tiempo puesto que puede quedarse seco. Y ya puedes darle la vuelta en un plato y a disfrutar.

Por cierto, tambi茅n puedes hacerlo en el horno a unos 180潞C durante 20 minutos.

El topping que se ha usado ha sido polvo desgrasado sin az煤car y muy poca leche, para decorar han puesto almendra picada.

Fuente: Fit Happy Meals

驴Qu茅 te parece esta tarta en taza? 驴Te animas a prepararla? Si es as铆 no dudes en compartir tus im谩genes y contarlos lo rico que est谩 馃槈

En la secci贸n de recetas de Ahorradoras tienes m谩s recetas para preparar y acompa帽ar a esta riqu铆sima tarta en taza.

1 comentario

  • 6 marzo, 2015

    Javi Ortega

    Es una receta sencilla y muy barata, se pueden obtener variantes de sabores a帽adiendo una cucharada de mermelada o sirope.

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