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C贸mo hacer f谩cilmente Alb贸ndigas con salsa de Almendras y Canela

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Ayer hice una receta en casa que les encant贸 a todos y no me he resistido a hacerla de nuevo para vosotras ya que es muy f谩cil de hacer y est谩 riqu铆sima 馃檪

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Se trata de聽Alb贸ndigas聽en salsa de Almendras y Canela.

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Para hacer la receta necesitamos:

  • Alb贸ndigas
  • Almendra ( picada o molida )
  • Canela
  • Nuez moscada
  • Leche
  • Pan de molde
  • Caldo de carne
  • Sal

La preparaci贸n no puede ser m谩s sencilla 馃槈

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  1. En un bol, ponemos un vaso y medio de leche, almendra, canela y nuez moscada al gusto, sal, el pan de molde cortado a trocitos ( nos servir谩 para espesar la salsa) y el caldo de carne.
  2. Lo llevamos todo el fuego y a帽adimos las alb贸ndigas.
  3. Las cocemos poco a poco hasta la salsa espese y est茅n hechas las聽alb贸ndigas聽y listo!!

Otra opci贸n es dorar las alb贸ndigas previamente y a帽adirle la salsa despu茅s hasta que obtenga la textura deseada.

Como es he dicho es muy f谩cil y verdaderamente resultona, ya ver茅is que os har谩 falta pan para mojar la salsa 馃檪

Os dejo un v铆deo de la preparaci贸n:

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