¿Cómo hacer nuestra propia “Nocilla”?

Leche, cacao, avellanas y azúcar. ¡Nocilla!

Así de simple es hacer una crema de chocolate tipo Nocilla o Nutella, con la ventaja que la nuestra será mucho más casera y nos permitirá ahorrar. Niños y mayores se chuparán los dedos porque, ¿quién no ha metido el dedo en el bote alguna vez?. Hasta mi hija de 18 meses ha descubierto este placer… ¡Vamos al lío!

Ingredientes:

publicidad

  • 100 gr de avellanas tostadas y peladas.
  • 125 gr de azúcar.
  • 100 gr de chocolate con leche.
  • 100 gr de chocolate fondant.
  • 100 gr de chocolate blanco.
  • 200 ml de leche entera.
  • 150 gr de aceite de girasol.

¿Como se hace?

  • Trituramos las avellanas y el azúcar así como los chocolates con una picadora.
  • Lo ponemos todo en un cazo y añadimos la leche y el aceite.
  • Calentamos a fuego medio sin que llegue a hervir hasta que quede una textura pastosa, aproximadamente unos 10-15 minutos.
  • Vertemos en un tarro, dejamos enfriar y ya podemos disfrutarla.

Chicas, recordad vuestras meriendas de niñas y poned esta deliciosa “Nocilla” casera en un trocito de pan ¡ñam!
¿Sois muy golosas?. Probadla y dejad vuestro comentario 😉

Os animo a ver una vídeoreceta de estrellas de nocilla.