Receta de naranjas con aceite y sal
Hoy quiero compartir con vosotras una receta que me enseñó mi marido pues siempre se la ha visto hacer a su padre y abuelos paternos que son de Andalucía, no sé si será una receta típica de allí. Amigas andaluzas, vosotras me diréis 🙂
Esta receta con naranjas es tan sencilla como buena. Para ello nos bastan unas cuantas naranjas, un buen aceite y sal. Nosotros lo comemos como postre pero puede servir también de ensalada, como os guste más.
Es una forma de comer las sanísimas naranjas ( y baratas cuando es temporada) de una forma distinta, apagando ese toque de acidez (o «tirantez»).
Lo único que tenemos que hacer para prepararlas es:
- Pelarlas y cortarlas en dados gruesos colocándolas en un plato o bol hondo.
- Después, les echamos sal y aceite por encima removiéndolas bien.
Como veis es muy muy sencillo y de esa forma veréis como están riquísimas. Podéis preparar esta receta siempre que queráis, no solo cuando las naranjas sean más ácidas.
En mi familia lo que hacíamos era bañar las naranjas en anís 😉 Que también están mmmmmm, de lujooooo.
Si os animáis a probar esta receta con naranjas o ya la conocíais, no olvidéis dejar vuestro comentario.
