Ay, qué maravilla recibir vuestras recetas, compartirlas con todo el mundo y que, si no cada día, cada dos o tres días, podamos connocer nuevos platos procedentes de diferentes lugares de nuestra geografía.

Esta facilísima receta nos la ha hecho llegar Ariadna. Te acuerdas de ella?? Es un sol, un encanto de chica. Cómo? Que no te acuerdas? Es una de las ahorradoras que ha contestado a nuestra entrevista semanal. No dejes conocerla en este enlace donde, además de presentarse, compartió con nosotras trucos y recetas.

En esta ocasión, quiere compartir su receta de muslitos de pollo a la Coca Cola:

Ingredientes:

• Muslitos de pollo (2 por persona)
• 1 sobre de sopa de cebolla
• 1 lata de cocacola/cola
• sal y pimienta

Preparación:

• En una fuente de vidrio para horno ponemos los muslitos de pollo salpimentados.

• Espolvoreamos el sobre de sopa de cebolla sobre los muslitos.

• Añadimos la lata de cocacola ( opcionalmente le podemos añadir ketchup) y lo horneamos alrededor de 40-45 min a potencia media de 180ºC.

Los muslitos quedaran más sabrosos si los vamos girando de vez en cuando y los rociamos con la salsa que habrá hecho la CocaCola con la sopa de cebolla por el lado que queda ahora descubierto. También se pueden poner pechugas de pollo pero quedan más secas. A veces los acompañamos de patatas hechas al horno para aprovechar la energía y otras de puré de patata.

Espero os guste esta receta, la pongáis en práctica y… que aproveche!! 😀

Imagen via : Mundorecetas.