La olla programable más completa para el día a día
Os aseguro que, cuando la usé la primera vez, casi lloro de emoción…jajaja. ¡Qué pasada!. Nunca imaginé que cocinar, que no es que no me guste, que me gusta, fuera tan fácil y rico.
No he usado nunca ningún robot de cocina o similar. Tengo que admitir que, en ese terreno, son un pardillo. Y ya te digo que esta olla se ha hecho un hueco en mi vida.
A partir de aquí loco de interés, me he hecho un master en modelos, formatos, tipos y precios y te voy a contar lo que he descubierto. Un mundo maravilloso…
Si tú que me lees, también estás pensando en comprar una olla programable que te ayude a cocinar más rápido, comer mejor y pasar menos tiempo en la cocina, la Olla GM H Deluxe de Cecotec es uno de los modelos más equilibrados y completos de la gama GM.
Si quieres y te convence, como a mí, te dejo el enlace para comprarla a un precio muy interesante.
¿Y qué significa Olla GM? Pues no he conseguido averiguar el significado exacto. Aunque algunos dicen que significa Gourmet, pero no pondría yo la mano en el fuego. Sin embargo si he descubierto que la marca ahora es propiedad de Cecotec y que son ellos los que la distribuyen.
En esta review te cuento qué ofrece realmente, cómo funciona en el uso diario y si merece la pena frente a otros modelos.
Qué es la Olla GM H Deluxe
La Olla GM H Deluxe es una olla eléctrica, programable de 6 litros, con cocción a presión (como una olla a presión tradicional pero eléctrica), control de temperatura, múltiples menús automáticos y un diseño pensado para que puedas cocinar sin vigilar y eso, amiga ahorradora, es lo que más me gusta.
Pero cuidado, no te equivoques, no es un robot de cocina, no pica, no tritura y no remueve sola. Sin embargo sí hace algo muy bien: cocinar platos caseros de forma sencilla, rápida y bastante autónoma.
Características principales de la Olla GM H Deluxe
Estas son las claves que definen este modelo:
-Capacidad de 6 litros, ideal para familias o para cocinar varios días
-Cocción a presión con distintos niveles
-Control preciso de temperatura
-Programación hasta 24 horas (otro posibilidad que me encanta)
-Función mantener caliente
-Memoria ante cortes de luz (Eprom)
-Modo ECO para ahorrar energía
-14 sistemas de seguridad
-Cubeta Excellence antiadherente
-Panel digital con pantalla LED
-Tapa abatible, muy cómoda para servir y remover
-Ya ves que no se queda corta. Es uno de esos electrodomésticos que, cuanto más lo usas, más sentido le ves.
Qué incluye la caja
La Olla GM H Deluxe viene lista para usar desde el primer momento. En la caja encontrarás:
La olla GM H Deluxe, solo faltaría.
Cubeta Excellence antiadherente
Un vaso medidor
Un cucharón
Y el imprescindible manual de usuario
No es un pack con extras, está claro, pero incluye todo lo necesario para cocinar a diario sin compras adicionales.
Cómo funciona en el día a día
En el equipo, ya hemos cocinado, entre otras exquisiteces, una tortilla de patatas que quitaba el hipo (os dejo foto que lo atestigua) y un arroz meloso de marisco buenísimo.
Pero que sepas que la Olla GM H Deluxe, tiene 19 funciones diferentes de cocinado, aunque yo las que más uso son las de guiso, turbo, cocina a presión y plancha.
Estas funciones me van genial para hacer por ejemplo verdura hervida porque a mi me gusta saltear un poco las verduras antes de hervirlas y primero uso la función plancha y después pongo la de turbo y en 7 min tengo las verduras listas para hacer un puré
Para mi es una ventaja que pueda seguir todos los pasos de casi todas las recetas en la misma cubeta, por lo que me ahorro mucho en limpieza.
Otra ventaja que tiene esta Olla GM H Deluxe, es la báscula, es muy cómodo sobre todo para recetas de repostería que va todo más al milímetro ya que puedes ir pesando los ingredientes que pones.
Y otra función que me gusta usar es el modo ECO ya que todo ahorro en luz es bienvenido ;), según Cecotec se puede ahorrar hasta un 50% de energía, así que no está nada mal.
Más ventajas que se me ocurren es que hay muchísimas recetas por internet para este tipo de ollas y más de un día de esos que estas sin inspiración, son de mucha ayuda.
Guisos, legumbres y platos de cuchara (que en casa nos chiflan)
Es su punto fuerte.
Lentejas, garbanzos, alubias, caldos, estofados o carrilleras quedan tiernos, sabrosos y en mucho menos tiempo que en una olla tradicional.
Además, puedes sofreír primero en la misma cubeta y luego pasar a la cocción a presión, sin cambiar de recipiente y eso también es estupendo, porque no es más límpio quien más limpia, si no quien menos ensucia, jajaja.
Arroz, pasta y recetas básicas
Tiene menús específicos que facilitan mucho el proceso.
Una vez ajustas cantidades y tiempos a tu gusto, se convierte en un piloto automático para el día a día. Pero léete las instrucciones.
Abajo la foto del arroz meloso de marisco.
Carnes y pescados
Las carnes quedan jugosas y bien hechas, especialmente las que necesitan tiempo.
En pescados y recetas delicadas, el control de temperatura ayuda a no pasarse.
- Programación y mantener caliente
Cuando hay que ir a trabajar fuera (la mayoría de días yo teletrabajo), dejo la comida preparada por la mañana y puedo decidir a qué hora quiero que esté lista (maravilloso).
Pero si llegas tarde, el modo mantener caliente evita encontrarte la comida como si fuera cartón.
Para mí, en mi casa, esta función es la que marca la diferencia.
Lo que más nos ha gustado
- Muy fácil de usar
- Capacidad amplia (6 L)
- Cocina rápida y bastante uniforme
- Ideal para comida casera y dejar comida preparada para toda la semana.
- Programable y autónoma
- Buena relación calidad-precio dentro de la gama GM
Cosas a tener en cuenta
- No remueve sola
- Ocupa espacio en la encimera
- Requiere un pequeño periodo de adaptación al principio
Nada fuera de lo normal en una olla programable de este tipo.
¿Para quién es la Olla GM H Deluxe?
Para mí, sin duda, pero también para ti…
Si quieres comer casero sin pasar horas cocinando
Si haces guisos, legumbres y platos de cuchara a menudo
Si te gusta dejar la comida hecha y olvidarte
Si buscas una olla programable completa y sin complicaciones
¿Para quién no es?
Si buscas un robot que pique y triture
Si solo quieres una freidora de aire
Si no tienes espacio en la cocina
Mi Opinión de la olla GM H Deluxe
La Olla GM H Deluxe es una olla programable muy equilibrada, pensada para quienes quieren simplificar la cocina diaria sin renunciar a platos caseros.
No pretende hacerlo todo, pero lo que hace, lo hace bien: guisos rápidos, recetas sencillas, programación cómoda y un uso muy intuitivo.
Si buscas una olla fiable, versátil y fácil de usar, este modelo es una apuesta segura dentro del catálogo de Cecotec y una gran aliada para el día a día en la cocina.
Si lo tienes claro, aprovecha el enlace que te dejo para comprarla a un precio muy interesante.
