Hoy he recibido v铆a whatsapp esta receta de parte de mi amiga Feli. Os confieso que nunca la he probado pero que lo voy a hacer ya mismo dado que son ingredientes que me encantan y que la preparaci贸n de esta receta de crema o sopa de mel贸n resulta muy f谩cil.
Necesitamos los siguientes ingredientes:
- 1 mel贸n franc茅s
- 2 yogures griegos
- 4 hojitas de hierbabuena
- 1 cucharadita de az煤car
- Una pizca de sal y pimienta
Elaboraci贸n:
- Pelamos y cortamos un mel贸n y quitamos las pepitas.
- Introducimos en un recipiente todos los ingredientes y batimos.
- Lo vertemos en un vasito o plato y decoramos con una ramita de hierbabuena.
En cuanto he recibido la receta de esta crema o sopa de mel贸n hecha por Feli le he pedido inmediatamente si ten铆a una foto para poder adjuntarla. La he pillado repartiendo ya la crema en los platos y tan pronto como ha podido me la ha hecho llegar. Mil gracias a Feli por su aporte. Si quer茅is hacernos llegar vuestras recetas o trucos, pod茅is enviarnos un correo a [email protected]
Recuerda que elegir un buen mel贸n no es solo cuesti贸n de la 茅poca, echa un vistazo a los trucos para elegir un buen mel贸n 馃檪 y si te apetece hacer un gazpacho de sand铆a aqu铆 tienes la receta. Buen provecho!!
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