Prepara tus polos caseros «especiales»

polos caseros

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¿Habéis preparado alguna vez vuestros propios polos? Seguro que como éstos no 😉 Hoy vamos a aprender a hacer un polo de mojito y otro de sandia con tequila. ¿[email protected]?

Receta de polo de mojito

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Los ingredientes son:

  • Jugo de lima o limón
  • Palitos de madera
  • Hojas de hierbabuena
  • Azúcar moreno
  • Un chorrito de ron blanco
  • Soda

En un vaso ancho añade las hojas de hierba buena y el azúcar moreno y machaca bien, como si de un mojito tradicional se tratara. Añade el ron, la soda, el zumo de limón y vuelve a mezclar bien. Pasa por un colador para que no quede resto de la hierbabuena.

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Añade la mezcla a los moldes de los polos y deja en el congelador una media hora. En ese momento introduce los palitos de madera y vuelve a dejar que se congele. Y ya tienes preparados tus polos de mojito ¡Qué ricos!

Receta de polo de sandía y tequila

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Los ingredientes son:

  • 1/4 de taza de agua
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/3 de taza de menta fresca
  • 4 tazas de sandía en cubos
  • El zumo de 2 limones
  • 1/3 de taza de tequila

En una olla introduce el agua, el azúcar y la menta. Lleva a ebullición la mezcla para que se disuelva el azúcar y dejar hervir unos 60 segundos. Deja que repose unos 30 minutos. Hay que colar bien para obtener un jarabe.

En una batidora introduce la sandía y el zumo de limón, bate bien y vuelve a colar. Añade el tequila y el jarabe de menta. Divide la mezcla en los moldes y congela durante 30 minutos, después saca e introduce las paletas. Y deja en el congelador durante 1 día.

¿Qué te parecen estas recetas tan peculiares de polos? Si tienes una fiesta con amigos puedes prepararlos el día anterior y sorprenderlos con estos polos tan animados.

No te vayas sin descubrir la receta para hacer polos de fresa y chocolate -> AQUÍ.