Cocina

El sustituto barato de la sepia???

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La noche de ayer íbamos a cenar bocadillo de sepia.

Últimamente, al menos en el Mercadona que tenemos más cerca, las sepias son enormes y cuestan por encima de 5 euros cada una ( el Kilo va a 8 euros y pico).

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Pero, esta vez, hemos probado algo mucho más barato y que ha quedado fenomenal: el potón o pota. Es tipo un calamar gigante que puedes cortar a tiras o a cuadritos, o como quieras.

Pota

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El sabor es muy parecido al de la sepia, resulta muchísimo más tierno y barato. Cuando la sepia nos costaba más de 5 euros, con 1,80 € de pota ( 3€/Kilo) nos ha salido una buena cantidad para «rellenar» dos bocadillos. Ahorro: unos 4€!!!!!

Bocadillo de pota o potón

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Hemos untado el pan con una fina capa de allioli y el bocadillo estaba para chuparse los dedos. Si no habéis probado el potón o pota y os decidís a hacerlo, dejad vuestro comentario para que sepamos si os ha gustado. Graciassss 🙂

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