En este post os explico como hacer un granizado de Kiwi muy muy rico, fácil y lleno de vitaminas. Otra receta que rescaté de la revista Clara de hace tiempos mil pero que me ha gustado mucho.

Os explico cómo hacer esta receta tan sencillita y práctica porque es muy útil para aprovechar los kiwis que tengamos demasiado maduros 😉

Ingredientes:

• 8 Kiwis cortados a dados
• Lima (rodajas para decorar)
• Zumo de lima
• 8 Cubitos hielo
• Menta o Hierbabuena

Preparación:

Hacemos unos cubitos de hielo con una hoja de menta o hierbabuena cada uno. El día siguiente, cuando los cubitos ya estén hechos, ponemos en un recipiente apto para batidora los kiwis troceados, el zumo de 1 lima y los 8 cubitos.

Seguidamente los trituramos con la batidora ( no suelo batirlo demasiado porque me gusta que queden trocitos de hielo y kiwi).

Ahora sólo nos queda buscar una copa bonita y decorarla con unas rodajas de lima y unas hojas de menta o hierbabuena.

Como veis es muy fácil de preparar y nos recarga de vitaminas, fibra, etc… Es una original forma de disfrutar de esta fruta que tanto me gusta 🙂 Podéis echarle un chorrito de algún licor, no lo he probado pero estoy segura de que puede quedar exquisito.

Os dejo un vídeo para que veáis como lo he hecho.