Ahora que ha pasado la Navidad y que nos hemos excedido en las comilonas llega el tiempo de cuidarse聽驴quien puede resistirse a los turrones, a los alfajores, al pavo? Creo que hay que tener una gran fuerza de voluntad para ello 馃槈
Pero es cierto que ha llegado el momento de reponernos, de eliminar esos kilos de sobra y de volver a llevar una dieta saludable, que eso es lo m谩s importante. 驴Sab铆as que los frutos secos son una alimento con muchas propiedades para el organismo? Vamos a descubrir cu谩les son los mejores frutos secos.
Los mejores frutos secos
Las almendras: Este fruto seco es uno de los m谩s nutritivos que existen actualmente y es bajo en colesterol. Puedes incorporarlo a tu dieta baja en calor铆as porque te va a ayudar a decir adi贸s a esos kilos extra. Aqu铆 tienes el paso a paso para hacer las alb贸ndigas con salsa de almendra y canela.
Anacardos: Los anacardos tienen magnesio y te dan energ铆a adem谩s de f贸sforo que te va a ayudar a mantener los huesos y los dientes bien fuertes. Tambi茅n es ideal para que la piel, el pelo y las u帽as est茅n saludables. He recopilado una receta que me ha parecido atractiva, se llama 芦Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia芦.
Los pistachos: Los pistachos son ricos en vitaminas del tipo B, en magnesio y en cobre. Son un alimento perfecto para ayudar a fortalecer el sistema inmunol贸gico. Prepara un delicioso batido de pistacho.
Las avellanas: 驴Sab铆as que las avellanas te ayudan a prevenir la degradaci贸n celular? Tambi茅n es ideal porque produce gl贸bulos blancos y rojos muy sanos. 驴Te animas a preparar un pesto de r煤cula y avellanas?
Los peores frutos secos
Aunque siguen siendo un alimento saludable, si est谩s a dieta es mejor que evites comer:
Nueces de Macadamia:聽Si comes entre聽10 y聽12 unidades聽solo te aportar谩n聽2 gramos de prote铆nas聽y 21 gramos de grasa con lo que la proporci贸n no es muy buena.
Pacanas: Al igual que en el caso anterior, las pacanas aportan mas grasa que prote铆nas por lo tanto es mejor sustituirlas por otro fruto seco. En los pa铆ses anglosajones es muy t铆pico el pastel de pacanas, seguro que te suena de las pel铆culas, as铆 que imag铆nate la cantidad de calor铆as que puede tener 馃檪
驴Qu茅 te parece? Los frutos secos pueden ayudar a bajar el colesterol, en este post puedes ampliar informaci贸n si est谩s interesada en el tema.
Y hay una receta que puedes poner en pr谩ctica que se llama pollo guisado con frutos secos. An铆mate a prepararla y obtener una gran cantidad de energ铆a.