Como me gusta el verano, es mi 茅poca favorita. Y las fiestas llegan con 茅l. As铆 que si sueles hacer fiestas en casa, preparar cumplea帽os o cualquier otro evento, estas ideas de comida r谩pida de preparar y barata, te va a encantar.
Comida r谩pida y barata para las fiestas
Canelones fr铆os de at煤n:
Esta es una receta resultona y que suele gustar a casi todos los comensales. Te dejo el v铆deo con el paso a paso:
Pat茅 de aceitunas verdes:
Para esta receta necesitas:
- 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso
- 4 filetes de anchoa
- 125 gr de queso crema
- 1 cucharadita de zumo de lim贸n
- 50 ml de aceite de oliva
Se mete todo en una batidora y lo tienes lista para consumir. Lo puedes acompa帽ar con unas tostas o pan tostado.
Croquetas:
Las croquetas no deben faltar en ninguna celebraci贸n. Sobre todo si est谩n tan ricas como 茅stas. En este enlace tienes el paso a paso.
Humus casero:
El humus de garbanzos es otra de las recetas que suelo incluir en mis fiestas. Est谩 muy delicioso y se hace en 3 minutos. AQU脥 puedes ver los ingredientes junto con el paso a paso.
Rollitos de salm贸n con queso:
Este es otro plato que puedes hacer y ofrecer en tus fiestas. Para ello, necesitas:
- 250 gramos de salm贸n ahumado
- 2 cucharas de queso tipo Philadelphia
- Cebollino fresco
- 2 cucharas de mayonesa
- 4 palitos de surimi
- Pimienta
- Alcaparras
Puedes ver el paso a paso en este v铆deo:
Dips saludables:
Puedes crear unos aperitivos muy saludables. Corta en l谩minas pepino, apio, zanahoria, tomates, br贸coli. Y utilizando dos pimientos como cuencos, puedes a帽adir salsa de yogur, por ejemplo. Es muy rico y sobre todo, saludable.
Gazpacho de sand铆a:
Otra receta que no puede faltar en ninguna celebraci贸n, sobre todo si es verano, es el gazpacho. Laura nos cuenta 3 formas de prepararlo.
Y de postre, puedes preparar algunas de estas ideas con fresas> AQU脥.
Tambi茅n puedes preparar carne a la plancha. Si a煤n no tienes tu plancha de asar, te dejo este post en el que te cuento algunas de las caracter铆sticas de la plancha Rock’ngrill Pro de Cecotec
