Comida rápida y barata para las fiestas

Como me gusta el verano, es mi época favorita. Y las fiestas llegan con él. Así que si sueles hacer fiestas en casa, preparar cumpleaños o cualquier otro evento, estas ideas de comida rápida de preparar y barata, te va a encantar.

Comida rápida y barata para las fiestas

Canelones fríos de atún:

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Esta es una receta resultona y que suele gustar a casi todos los comensales. Te dejo el vídeo con el paso a paso:

Paté de aceitunas verdes:

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Para esta receta necesitas:

  • 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso
  • 4 filetes de anchoa
  • 125 gr de queso crema
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 50 ml de aceite de oliva

Se mete todo en una batidora y lo tienes lista para consumir. Lo puedes acompañar con unas tostas o pan tostado.

Croquetas:

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Las croquetas no deben faltar en ninguna celebración. Sobre todo si están tan ricas como éstas. En este enlace tienes el paso a paso.

Humus casero:

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El humus de garbanzos es otra de las recetas que suelo incluir en mis fiestas. Está muy delicioso y se hace en 3 minutos. AQUÍ puedes ver los ingredientes junto con el paso a paso.

Rollitos de salmón con queso:

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Este es otro plato que puedes hacer y ofrecer en tus fiestas. Para ello, necesitas:

  • 250 gramos de salmón ahumado
  • 2 cucharas de queso tipo Philadelphia
  • Cebollino fresco
  • 2 cucharas de mayonesa
  • 4 palitos de surimi
  • Pimienta
  • Alcaparras

Puedes ver el paso a paso en este vídeo:

Dips saludables:

Comida rápida y barata para las fiestas

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Puedes crear unos aperitivos muy saludables. Corta en láminas pepino, apio, zanahoria, tomates, brócoli. Y utilizando dos pimientos como cuencos, puedes añadir salsa de yogur, por ejemplo. Es muy rico y sobre todo, saludable.

Gazpacho de sandía:

Comida rápida y barata para las fiestas

Otra receta que no puede faltar en ninguna celebración, sobre todo si es verano, es el gazpacho. Laura nos cuenta 3 formas de prepararlo.

Y de postre, puedes preparar algunas de estas ideas con fresas> AQUÍ.

También puedes preparar carne a la plancha. Si aún no tienes tu plancha de asar, te dejo este post en el que te cuento algunas de las características de la plancha Rock’ngrill Pro de Cecotec