Como me gusta el verano, es mi época favorita. Y las fiestas llegan con él. Así que si sueles hacer fiestas en casa, preparar cumpleaños o cualquier otro evento, estas ideas de comida rápida de preparar y barata, te va a encantar.
Comida rápida y barata para las fiestas
Canelones fríos de atún:
Esta es una receta resultona y que suele gustar a casi todos los comensales. Te dejo el vídeo con el paso a paso:
Paté de aceitunas verdes:
Para esta receta necesitas:
- 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso
- 4 filetes de anchoa
- 125 gr de queso crema
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 50 ml de aceite de oliva
Se mete todo en una batidora y lo tienes lista para consumir. Lo puedes acompañar con unas tostas o pan tostado.
Croquetas:
Las croquetas no deben faltar en ninguna celebración. Sobre todo si están tan ricas como éstas. En este enlace tienes el paso a paso.
Humus casero:
El humus de garbanzos es otra de las recetas que suelo incluir en mis fiestas. Está muy delicioso y se hace en 3 minutos. AQUÍ puedes ver los ingredientes junto con el paso a paso.
Rollitos de salmón con queso:
Este es otro plato que puedes hacer y ofrecer en tus fiestas. Para ello, necesitas:
- 250 gramos de salmón ahumado
- 2 cucharas de queso tipo Philadelphia
- Cebollino fresco
- 2 cucharas de mayonesa
- 4 palitos de surimi
- Pimienta
- Alcaparras
Puedes ver el paso a paso en este vídeo:
Dips saludables:
Puedes crear unos aperitivos muy saludables. Corta en láminas pepino, apio, zanahoria, tomates, brócoli. Y utilizando dos pimientos como cuencos, puedes añadir salsa de yogur, por ejemplo. Es muy rico y sobre todo, saludable.
Gazpacho de sandía:
Otra receta que no puede faltar en ninguna celebración, sobre todo si es verano, es el gazpacho. Laura nos cuenta 3 formas de prepararlo.
Y de postre, puedes preparar algunas de estas ideas con fresas> AQUÍ.
También puedes preparar carne a la plancha. Si aún no tienes tu plancha de asar, te dejo este post en el que te cuento algunas de las características de la plancha Rock’ngrill Pro de Cecotec
