Taurus Air Fry Digital: mi opinión de la freidora de aire ¡y recetas!

Te cuento mi opinión sobre la freidora de aire Taurus Air Fry Digital ¡con recetas incluidas!

Y si te gusta lo que lees al final del post te contamos cómo conseguirla ¡con descuento!

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En los últimos años las freidoras sin aceite o freidoras de aire han pasado a ser uno de los electrodomésticos imprescindibles en nuestras cocinas sobre todo por las prestaciones que ofrecen y lo que nos ayudan a cocinar de una forma mucho más saludable.

Tanto es así que muchas de estas freidoras de aire se agotan en cuanto salen a la venta, y más cuando descubrimos lo versátiles que son y la cantidad de recetas que podemos elaborar en ellas (¿un bizcocho en una freidora?¿Te lo imaginas?)

Por eso, porque soy una fanática de la cocina, y porque estoy encantada con su robot de cocina, he querido probar la Air Fry Digital de Taurus para compartir contigo mi experiencia, opinión, pros y contras de esta freidora de aire digital.

 

review freidora de aire air fry digital de taurus

¿Por qué hemos elegido la freidora de aire de Taurus?

Actualmente en el mercado hay muchísimas marcas y es difícil decantarse por una u otra pero estamos tan contentos en casa con el robot de cocina Taurus Mycook Touch que no lo pensé dos veces cuando Taurus me dio la posibilidad de probar su freidora de aire.

¿Crees que merece la pena? Pues no dejes de leer.

Freidora de aire sin aceite Air Fry Digital de Taurus

 

freidora de aire air fry digital de Taurus

Antes de pasar a contarte mis impresiones tengo que decirte que la Air Fry Digital de Taurus es mi primera freidora de aire por lo que parto de cero así que vas a ir descubriendo a la vez que yo todas sus prestaciones y lo que puede llegar a hacer.

Mientras estoy escribiendo esto he querido «estrenarla» con unas alitas de pollo para ver cómo funcionaba, ¿resultado? A continuación lo vas a ver pero lo primero es contarte cuáles son sus características y la ficha técnica de esta freidora de aire.

FICHA TÉCNICA

Potencia: 1300W


Capacidad: 3,5 litros (permiten realizar hasta 800 gramos de patatas, equivalentes a 5/6 raciones)


Temporizador: 0-60 minutos


Temperatura: 80-200 °C (regulable)


Sartén y cesta con recubrimiento anti adherente.


Asa de toque frío que evita quemaduras.


Apto para lavavajillas: Sí (la cesta desmontable)


Aviso sonoro: Sí


Panel Digital: Sí


Libre de PFOA y BPA.


Recetario: Incluido en el manual.


8 programas preestablecidos.

Características de la freidora Air Fry Digital de Taurus

 

Facilidad de uso

 

La primera característica de la freidora Air Fry Digital y la que más me ha llamado la atención (para bien) es su panel digital en el que aparecen 8 programas preestablecidos de cocción.

Para aquellas personas que no quieran buscar recetas y directamente vayan a utilizarla es una ventaja ya que estos programas se dividen en:

  • Patatas congeladas
  • Patatas naturales
  • Pollo
  • Carne
  • Pescado
  • Marisco
  • Postres
  • Verduras

taurus air fry digital programasDe esta forma podrás cocinar cualquier alimento simplemente pulsando la opción preestablecida. Sin ir más lejos, ayer saqué unos garbanzos del cocido que tenía congelados y necesitaba patatas.

Simplemente encendí la freidora con la opción de patatas naturales y mientras hacía la sopa las tenía listas. ¡Y sin utilizar aceite!

Por supuesto, también podrás regular la temperatura y el tiempo a tu gusto o siguiendo el recetario que incluye el manual de la freidora.

Incluso puedes adaptar otros alimentos que el recetario no trae. De hecho, mi primera receta han sido unas alitas de pollo rebozadas y congeladas y solo he tenido que revisar el manual y aplicar el tiempo y la temperatura que indicaba para los nuggets de pollo.

Así que puedes usarla casi sin límites, diría yo.

Cocinar sin aceite

Parece una obviedad pero quiero recalcar que efectivamente DEJA LOS ALIMENTOS SABROSOS SIN UTILIZAR ACEITE que es una de las cosas que todo el mundo duda cuando hablamos de freidoras de aire.

Sin ir más lejos yo era de las que pensaba que para qué necesitaba una freidora de aire, que para eso tenía el horno, y nada más lejos de la realidad (probando las cosas es como nos damos cuenta de nuestras ideas preconcebidas).

Si tienes reticencias te aseguro que al probarla desaparecerán. Todas tus frituras quedarán perfectas y muy crujientes sin utilizar nada o casi nada de aceite. ¡Date cuenta del ahorro que supone en aceite y lo beneficioso que es para nuestra salud!

La diferencia con el horno es que no tendrás que precalentar y gracias a su tecnología Air System con aire caliente y temperatura constante los alimentos quedan perfectos. Si te queda duda, mira como me han quedado a mi estas alitas que he hecho sin NADA de aceite.

alitas en freidora sin aceite

Muy fácil de limpiar

Esto es algo que me ha sorprendido muy positivamente porque pensaba que, como las freidoras convencionales tienen una limpieza bastante engorrosa, en este caso iba a pasar lo mismo pero, afortunadamente, no ha sido así.

La Air Fry Digital dispone de una «cubeta» que es en la que depositamos los alimentos y que se saca gracias a su asa que por cierto, no se calienta, de forma que es muy fácil sacar los alimentos una vez cocinados.

Esta cubeta es muy fácil de limpiar tanto a mano como en el lavavajillas ya que la rejilla que lleva es fácilmente desmontable. Para que te hagas una idea yo he podido dejarla como nueva utilizando solo la parte blandita del estropajo sin apenas frotar.

De hecho me ha costado mucho menos que cualquier sartén. Hablándolo con Mai y Miguel que también usan freidora sin aceite me han dicho que el tema limpieza (además de lo sano que es cocinar así) es una de las mayores virtudes que tiene este tipo de pequeño electrodoméstico.

como limpiar la freidora sin aceite

Es totalmente digital

Cuenta con un panel muy intuitivo. Aunque a mi me gusta leer siempre las instrucciones antes de usar por primera vez cualquier aparato te aseguro que cualquiera podría utilizar la Air Fry Digital sin ningún tipo de problema.

Tiene un botón de encendido y apagado y otro de inicio y pausa, el de menú (con el que podrás seleccionar cualquiera de los 8 programas predefinidos de los que dispone) y los de ajuste y cambio de temperatura y tiempo.

Además, el panel te indica en todo momento la temperatura que has elegido así como el tiempo restante de cocinado y al finalizar emite un pitido de aviso (y se apaga).

panel digital freidora de aire air fry digital

No te pierdas mis primeras recetas con la freidora de aire Taurus Air Fry Digital al final del post

Opinión de la freidora de aire Taurus Air Fry Digital

 

Tras contarte todas las características de la freidora Air Fry Digital de Taurus voy a pasar a detallarte los pros y los contras que he encontrado. Por supuesto, si te queda alguna duda, te animo a que me dejes tu comentario al pie de este post.

Como te contaba al principio yo no las tenía todas conmigo respecto a las freidoras sin aceite pero ahora, tras unas semanas de uso (y empecé este post cuando la acaba de desempaquetar) te puedo asegurar que es una gran adquisición.

Principalmente por el tiempo que ahorra en la cocina que te permite estar haciendo otras tareas mientras la dejas funcionando (fíjate que yo estoy escribiendo este post mientras la utilizo) y la facilidad con la que te permite elaborar platos mucho más saludables.

LO QUE ME HA GUSTADO DE LA TAURUS AIR FRY

 

  • Es muy sencilla de utilizar y te saca de un apuro en cualquier momento. Si de repente te ves sin una guarnición, por ejemplo, o te apetece «picar» algo pero de una manera sana, solo tendrás que encenderla. En poco tiempo, sin esfuerzo y gastando mucho menos que si utilizaras el horno, lo tendrás preparado.

 

  • Ocupa poco espacio, tiene forma compacta. Podrás tenerla siempre en tu encimera preparada para su uso. Yo tengo una cocina súper pequeñita y esta freidora ha pasado a formar parte de ella.

 

  • Podrás cocinar de forma sencilla, sin grasa y de una forma mucho más saludable.

 

  • Es muy silenciosa y evita los malos olores de las frituras.

 

  • Los materiales son de primera calidad (a mi se me cayó al suelo la cubeta y no tiene ni un rasguño).

 

  • Su panel digital es muy intuitivo y te ayuda a poder utilizarla sin problema.

 

  • Se limpia con muy poco esfuerzo gracias a su cubeta extraíble con rejilla desmontable.

Desde luego se trata de una buenísima opción si quieres comer de una forma más saludable ahorrando tiempo, energía y esfuerzo en la cocina pero como nada es perfecto aquí paso a detallarte los «contras» que he encontrado.

LO QUE NO ME HA GUSTADO TANTO DE LA TAURUS AIR FRY

 

  • No es apta si quieres cocinar para muchas personas varias raciones.. Tiene capacidad para cocinar hasta 800 gr de patatas pero, en el caso de los empanados, al solo poder poner una capa se queda corto si sois bastantes.

Si tienes invitados te será buena aliada para los entrantes o acompañamientos. Yo la veo más para un uso frecuente en familias de 2,3 máximo 4 personas que, al fin y al cabo, en España, es la media por lo que no termina de ser un contra salvo que seáis más miembros.

DESCUENTO TAURUS AIR FRY DIGITAL

 

Después de compartir mi experiencia con esta freidora sin aceite (que me ha enseñado que hasta que no pruebas algo no puedes opinar) voy por fin a enseñarte la oferta de la que te vengo hablando durante todo este post.

Si estabas pensando comprar una freidora sin aceite y te apetece probar la misma que tengo yo, Taurus ha lanzado una oferta por tiempo limitado en la que puedes hacerte con esta freidora con un 60% de descuento respecto a su precio habitual.

Para aprovechar esta promo solo tienes que entrar en la web de Taurus (clicando aquí) y comprarla con el descuento. Además, el envío es totalmente gratuito por lo que el precio que verás es el que vas a pagar.

Recetas con la freidora sin aceite Taurus Air Fry Digital

 

Mi primera receta con esta freidora no han sido las típicas patatas fritas. Llama tanto la atención que queden crujientes sin utilizar aceite que es lo que todo el mundo prueba primero.

En mi caso quise estrenarla con unas alitas congeladas con rebozado sureño (sí, lo sé, el rebozado no es precisamente «de dieta» pero quería probar a ver si quedaba tan crujiente como prometía) pero también he cocinado cosas tan ricas como salmón marinado o manzanas asadas.

Receta alitas de pollo estilo Southern en la freidora sin aceite

 

Más que receta te voy a contar el proceso porque con este plato quería dar mis primeros pasos con la freidora. Tenía unas alitas de pollo estilo southern (el típico pollo americano estilo Kentucky) que se podían hacer fritas (si ya el rebozado es contundente imagina si lo fríes) pero vi que eran aptas para horno y para freidora de aire.

Para ajustar los parámetros decidí utilizar el tiempo y temperatura que viene en el recetario que incluye la propia Air Fry Digital para los nuggets congelados abriendo la freidora para ver qué tal iba.

freidora de aire air fry digital taurus

air fry digital taurus

air fry digital taurus

¿El resultado? En 15 minutos a 200º las alitas salieron súper crujientes y totalmente hechas por dentro. Y te aseguro que, aún estando cocinadas sin aceite, estaban súper sabrosas. Volaron enseguida.

freidora de aire taurus air fry

 

Receta de salmón marinado con salsa de soja y lima en la freidora de aire

 

Tras el éxito con las alitas decidí hacer una receta mas «elaborada» y como en casa nos encanta el salmón al horno me dije… ¿y por qué no pruebo en la Air Fry Digital? Aquí te dejo el paso a paso y los ingredientes.

Ingredientes (para dos personas)

  • 2 lomos de salmón fresco de unos 180 gr cada uno.
  • Dos cucharada soperas de salsa de soja.
  • Una lima entera (aunque en las fotos parezca un limón porque está muy amarillo te prometo que es una lima).

receta salmón con soja y lima air fryElaboración

Macerar los lomos de salmón con la soja (una cucharada de soja y media lima por cada lomo) durante 10 minutos aproximadamente.

receta salmon y lima air fry

receta salmon y lima air fry

receta salmon con salsa de soja y lima air fry

Introducir los lomos en la Air Fry Digital sin nada de aceite seleccionando un tiempo de cocción de 12 minutos* y una temperatura de 200º.

receta salmon con salsa de soja y lima air fry

receta salmon con salsa de soja y lima air fry¡Y listo!

taurus air fry digital recetas

*Si te gusta el salmón menos hecho puedes bajar el tiempo de cocción a 10 minutos.

Receta de manzana asada en la freidora sin aceite

 

Esta receta es un capricho mío porque me encaaaantan las manzanas asadas, sobre todo si tienen un toquecito de canela pero como en mi casa solo me gustan a mi me parece demasiado gasto encender el horno, precalentarlo etc. solo para una manzana o dos así que me dije… ¡momento Air Fry!

Ingredientes

  • Tres manzanas (yo utilicé variedad Golden pero con reinetas quedará fenomenal también).
  • Esencia de vainilla.
  • Azúcar.
  • Canela en polvo.

receta manzana asada tarus air fry digitalElaboración

Introduce las manzanas sin el «rabito» en la Air Fry Digital cubiertas de azúcar por encima y unas gotas de esencia de vainilla

receta manzana asada tarus air fry digital

Programa 20 minutos a 180º.

receta manzana asada tarus air fry digital

receta manzana asada tarus air fry digital

Cuando las manzanas estén listas solo tendrás que sacarlas a un plato y añadir un poquito de canela. ¡Riquísimas!

receta manzana asada tarus air fry digital

Taurus Air Fry Digital

9.9

Diseño

10.0/10

Funcionamiento

9.5/10

Precio

10.0/10

Calidad

10.0/10

Facilidad de uso

10.0/10

Pros

  • Facilidad de uso
  • Limpieza fácil
  • Cocina sin aceite de forma más sana
  • Recetario incluído
  • Ocupa poco espacio

Cons

  • La capacidad del vaso podría ser mayor