Alimentos que se pueden comer caducados

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Un estudio de la OCU revela que hay productos que se pueden comer caducados sin que nuestra salud corra ningún riesgo.

Según el estudio, hay alimentos que si no están abiertos se pueden comer después de la fecha de caducidad o de consumo preferente aunque hayan pasado días o semanas:

  • Las patatas fritas y los frutos secos

frutos secos

  • Los yogures: desde hace unos meses ya no tienen fecha de caducidad sino de consumo preferente.
  • El pan de molde: es un producto que tarda tiempo en estropearse, muchas veces en el supermercado le ponen el 50% de descuento unos días antes de caducar, te recomiendo que lo cojas porque te digo por experiencia que estará bueno aunque pasen unos días de la fecha óptima de consumo.
  • Pastas arroces y legumbres: aguantan muy bien si no los guardas en una zona húmeda.
  • Mermelada y mantequilla.

mermelada

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  • Sopas y salsas en sobre: al estar deshidratadas tienen mucha duración.
  • Brick de tomate frito: una vez abierto tarda pocos días en ponerse agrio pero si está cerrado aguanta más días de los que pone en el envase.
  • Refrescos y alcohol.

El estudio de la OCU señala que hay que tener especial cuidado con el pescado y la carne ya que estos productos tardan poco tiempo en ponerse malos. Con la frutas y las verduras utiliza la vista, si no están muy pochas sirven para el consumo.

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Y si te quedan sobras de comida, guárdala correctamente para que se conserve el mayor tiempo posible y no tengas que tirar nada.

¡Feliz ahorro 🙂 !