Hoy vamos a conocer un truco para deshidratar la fruta, ya que puede darse el caso de que vayas a la fruter铆a y encuentres alg煤n producto muy econ贸mico, pues a partir de ahora vas a poder comprar una gran cantidad y deshidratarlo. Vamos a paso a paso.
Tips para deshidratar la fruta
Son muchas las frutas y las verduras que puedes deshidratar, veamos algunas de ellas:
- Naranjas
- Limones
- Pl谩tano
- Melocotones
- Albaricoques
- Pi帽a
- Manzanas
- Peras
- Tomates
- Berenjenas
- Calabaza
- Calabacines
- Cebollas
- Pimientos
- Setas
- Champi帽ones
- Perejil
- Hierbabuena
- Menta
- Albahaca
- Or茅gano
C贸mo deshidratar la fruta gratis
- Lo primero es cortar la fruta o la verdura en rodajas de 1 cent铆metro de grosor. Puedes disponerlas en una bandeja. Si se trata de un tomate hay que partirlo por la mitad y si son hierbas hay que picarlas muy finas.
- Expon la bandeja al sol entre 3 y 10 d铆as dependiendo de la cantidad de agua que tenga la fruta hasta que notes que est谩 completamente deshidratado.
Hay otro m茅todo m谩s r谩pido pero implica utilizar electricidad, se trata de hacerlo en el horno.
Pon la bandeja dentro del horno a una temperatura de entre 35潞 y 45潞, deja unas 4 horas, aqu铆 ocurre lo mismo que antes, si la fruta tiene mucha agua puedes dejar una hora m谩s. Da la vuelta a las piezas para que queden iguales.
Y cuando est茅n deshidratadas ponlas en un envase herm茅tico, as铆 te pueden aguantar hasta un par de a帽os. Y para volver a hidratarlas tan solo tienes que ponerlas en agua fr铆a o templada.
驴Qu茅 te parece esta idea de ahorrar en frutas y verduras?
No te vayas sin descubrir nuevos trucos para ahorrar en la cocina. Entra AQU脥 y desc煤brelos.
