Cómo conservar los ajos para que duren más

El ajo es uno de los alimentos más importantes de la gastronomía española y forma parte de la base de casi todas las recetas porque se puede cocinar de todas las formas posibles, potencia el sabor de los platos y es el aliado perfecto cuando tenemos que llevar una dieta baja en sal o si sufrimos de mala circulación sanguínea. 

6 Métodos para conservar los alimentos en casa

La mejor forma de aprovechar los nutrientes de las frutas y de los vegetales es cuando son frescos y de temporada, pero no está bien que tiremos los alimentos cuando se han puesto muy maduros, tirar los alimentos definitivamente no va con las ahorradoras. Aplicando el método de conservación adecuado aprovecharemos los alimentos por más tiempo y lo mejor de todo, no perdemos sus nutrientes. …