Pechuga a la milanesa napolitana

Aunque nosotros llamamos pechuga empanada a la carne pasamos por huevo y pan rallado, en muchos países a este tipo de preparación lo llaman ‘milanesa’. Y si además utilizan la carne como base de una especie de pizza, surge la receta que te voy a enseñar hoy: pechuga de pollo a la milanesa napolitana. Ingredientes que necesitas: Pechuga de pollo fileteada 1 huevo Pan rallado …