Postres para Navidad: Piña rellena

Ya casi está aquí la navidad, y como todos los años, tenemos que ir pensando en compras, regalos pero sobre todo en comilonas. La verdad es que llega un momento que nos saturamos de tanta comida, así que he querido enseñaros un postre típico en mi familia (nosotros lo solemos hacer en la cena de Nochevieja) muy sano, rico, y barato con el que sorprenderéis a …

Postres para navidad: Isla Flotante sobre Sopa de Cítricos

Hoy os traemos un postre diferente, sencillo y con un toque gracioso. Se trata de una elaboración muy económica que nos servirá para rebajar un poco el precio del menú de Navidad o fin de año. La sopa de frutas se puede tomar fría (yo la recomiendo así) o tibia. Para hacer la isla flotante utilizaremos un merengue que prepararemos en un momento. Espero que …

Postres por menos de 5 euros: Mousse de limón

La receta de hoy es ideal para eso momentos en los que tenemos que preparar un postre, pero no contamos con tiempo ni con muchos ingredientes en casa. Es sencillísima de elaborar y viene genial cuando tenemos invitados en casa y tenemos que emplear el tiempo para otras cosas. Yo lo aprovecho para prepararla en fiestas, y ahora que se acercan las navidades y tenemos …

Postres por menos de 5€: volcán de Chocolate

Me imagino que tod@s habréis comido alguna vez el llamado “volcán de chocolate” o coulant que no es otra cosa que un bizcochito relleno de chocolate derretido al centro. Mucha gente lo confunde con los brownies pero nada más lejos de la realidad. Mirad la diferencia: El coulant debe servirse caliente (aunque frío está riquísimo también) ya que al abrirlo sorprende al paladar la temperatura …

Postres por menos de 5€: bizcocho de yogurt y queso

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