Hay que tener mucho cuidado con la fruta, porque si compras grandes cantidades puede madurar con mucha rapidez. As铆 que hemos decidido recoger algunos consejos para que aproveches la fruta madura en casa. 隆Espero que te gusten!
C贸mo aprovechar la fruta madura
- Zumos y batidos de fruta: Esta es una de las opciones a las que m谩s suelo recurrir. Adem谩s, cuanto m谩s madura est谩 la fruta mucho m谩s rico es el batido. Puedes hacerlos con zumo de frutas como es naranja, pera, manzana… A帽ade las frutas que quieras y a la batidora. Est谩n muy ricos y te van a permitir tomar la dosis de fruta que necesitas a diario. AQU脥 tienes un post que he hecho con algunas formas de limpiar la batidora. 隆Ya no tienes excusa!
- Prepara alm铆bares: Con la fruta madura que tienes en casa puedes preparar tus propios alm铆bares. Por lo que he le铆do, las frutas que m谩s suelen utilizarse para esto son los melocotones, pi帽as, higos, peras…
- Mermeladas: Aprovecha la fruta m谩s madura para hacer mermeladas. Una que me gusta mucho es la de pera, a esa no tienes que incorporarle agua porque tienes suficiente con el que desprende la propia fruta. Puedes ser m谩s atrevida y hacer una mermelada de tomate para acompa帽ar unas tostas de queso de cabra… Te dejo un v铆deo sobre como envasar al vac铆o:
- Macedonias de frutas: 驴Y qu茅 me dices de una macedonia de frutas? Si se te han acumulado varias piezas de fruta distintas puedes preparar una rica y saludable macedonia de frutas. 隆Qu茅 rica!
- Deshidratar las frutas: Esta es otra opci贸n que puedes practicar en casa. En este enlace tienes todos los pasos que hay que seguir.
- Ensalada: A las ensaladas puedes a帽adir fruta madura tambi茅n. Por ejemplo, en un bol a帽ade una variedad de lechugas, naranja, pl谩tano, cebolla en rodajas, granos de granada y ali帽o que m谩s te guste. Seguro que van a disfrutar mucho en casa con este plato tan sabroso.
La idea es no tirar ning煤n alimento, por cierto 驴Conoces el truco del pl谩tano maduro? Mira como cambia de estado en tan solo unos minutos:
Espero que te haya gustado y nos cuentes qu茅 sueles hacer t煤 con la fruta madura. Si tienes m谩s ideas, estamos encantadas de escucharlas y aprender de ti.
Antes de irte, puedes descubrir como aprovechar los restos de la fruta.
1 comentario
28 diciembre, 2019
Carmen
Me he quedado alucinada!! Me lo apunto y el arroz que has usado ..no se puede aprovechar???