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3 Recetas perfectas con poco presupuesto

Si os gusta la cocina y queréis disfrutar de deliciosos platos elaborados con muy poco presupuesto, seguid leyendo. Este artículo que nos envía Almudena está hecho para nosotras.

Cuando vais a comprar, soléis mirar el precio por Kilo_ (5)

Y si sois de las que saben que la buena cocina no está condicionada por el valor de sus ingredientes, tomad nota de estas recetas con las que conquistaréis a todo comensal con muy poquito dinero.

Justo esto es lo que más me ha llamado la atención de las tres recetas originales y baratas que nuestra seguidora nos sugiere: son fáciles de preparar y tienen pinta (y promete) de que están deliciosas.

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Crema de calabaza

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  • Pica una cebolla morada y caramel√≠zala con aceite, sal y az√ļcar.
  • Pela y trocea una calabaza y a√Ī√°dela.
  • Rehoga y a√Īade un toque de canela, otro de curry, otro de nuez moscada y otro de jengibre.
  • ‚ÄčA√Īade agua (cubre la mezcla con hasta dos dedos) y mant√©n al fuego hasta que la calabaza quede blanda.
  • Apaga el fuego y a√Īade 15 cl de nata l√≠quida para cocinar. Corrige de sal y tritura.

Espinacas con longaniza y pasas

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  • Sofr√≠e una cebolla morada y a√Īade cuatro longanizas cortadas a trozos.
  • A√Īade pasas y las hojas de espinaca troceadas, y rehoga hasta que las espinacas pierdan y bajen el volumen.

Bu√Īuelo de bacalao con all¬†i oli¬†de membrillo

  • Cuece dos patatas mientras desalas el bacalao.
  • Tritura las patatas y a√Īade el bacalao desmigado junto a un poco de canela y ajo.
  • Haz bolas, p√°salas por huevo y harina y fr√≠elas.
  • Mezcla el all i oli preparado con dos cucharadas de membrillo y pres√©ntalo como salsa.

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Tartaletas de manzana

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  • Pon sobre una bandeja de hornear las obleas de empanadilla preparadas y espolvor√©alas con az√ļcar de ca√Īa.
  • Corta manzana a l√°minas y col√≥calas sobre las tartaletas con m√°s az√ļcar de ca√Īa por encima.
  • M√©telas al horno hasta que doren.

Si prepar√°is estas recetas tendr√©is un men√ļ muy completo y delicioso por un precio muy asequible.

Ahorrad cocinando estos platos y sorprender√©is a vuestros familiares y amigos (ya me contar√©is en los comentarios) con unos sabores √ļnicos que no les dejar√°n indiferentes.

Por cierto, os recuerdo que en nuestro canal de Youtube hemos ido subiendo las recetas que estamos haciendo con nuestro nuevo robot de cocina Mambo de Cecotec ūüėČ

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