Vamos a cocinar Crackers!!

En cualquier momento nos vendrá bien tener unos crackers en casa. Para esos momentos en que no esperábamos tener invitados , ganas de picotear delante de la televisión… Puedes hacer una gran cantidad pues, una vez hechos, se conservan estupendamente en una latita metálica o en bolsitas cerradas.

recetas baratas, recetas faciles, recetas rapidas, ahorrar en la cocina, ahorradoras, ahorradoras.com

publicidad

¿Qué ingredientes necesitamos para preparar crackers?

– 40 ml de leche

– 35 ml de agua

– 30 ml de aceite

– 1 huevo

– 250 gr de harina

– 1 cucharadita de levadura

– 1 cucharadita de sal

– sal en escamas y hierbas aromáticas para espolvorear

 ¿Cómo elaboramos los crackers?

Hacemos un volcán con la harina y en el centro ponemos el resto de ingredientes. Con una cuchara de madera vamos mezclando e integrando hasta conseguir una masa elástica.

Sobre una bolsita de plástico de las de congelar alimentos, extendemos una porción generosa de pasta, ponemos otra bolsita encima y con un rodillo hacemos la pasta finita, finita. Retiramos la bolsa superior y cortamos en porciones.

publicidad

recetas baratas, recetas faciles, recetas rapidas, ahorrar en la cocina, ahorradoras, ahorradoras.com

Sobre la bandeja del horno colocamos papel de hornear y vamos disponiendo las porciones, espolvoreamos con la sal en escamas y las hierbas aromáticas y al horno precalentado a 200 grados durante unos 8 o 10 minutos, eso si, sin dejar de vigilar no se nos quemen.

recetas baratas, recetas faciles, recetas rapidas, ahorrar en la cocina, ahorradoras, ahorradoras.com

Dejamos que se enfríen y a disfrutar. Están realmente riquísimas y, por supuesto, salen mucho más baratas que las del supermercado.