Este fin de semana he aprovechado para experimentar con varias recetas de postres porque ten铆a el cumplea帽os de un amigo y siempre me encargan a mi la tarea de llevar el dulce. La verdad es que no ten铆a demasiado tiempo y quer铆a probar algo diferente , as铆 que al final me decid铆 por un postre sencillo, barato y sobre todo muy rico: la espuma de pl谩tano.
Lo bueno que tiene es que adem谩s聽puedes utilizar esos pl谩tanos que se est谩n empezando a poner un poco blandos y aprovecharlos por la receta 馃檪
INGREDIENTES:
- 2 pl谩tanos
- Zumo de dos naranjas
- 200 ml. de nata l铆quida
- 3 cucharadas de az煤car
- Para decorar: virutas de chocolate, canela, vainilla…
ELABORACI脫N:
Mezcla en un bol los pl谩tanos troceados con el zumo de naranja. A continuaci贸n, trit煤ralo con la batidora y reserva aparte.
Monta la nata con el az煤car (es muy importante que est茅 bien fr铆a para que monte bien) y mezcla con el pur茅 de pl谩tano.
S铆rvelo en una copa alta y decora como m谩s te guste (es hora de usar tu creatividad 
)聽con un poco de canela en polvo, virutas de chocolate etc.
Como ves es sencill铆simo apa帽ar un postre para esos d铆as en los que andamos m谩s apuradas de tiempo 隆y por muy poco dinero!. Espero que te animes a probarlo y nos cuentes qu茅 tal el resultado. Adem谩s, puedes descubrir otras recetas sencillas y baratas como unas ricas magdalenas de frambuesa聽o聽una mousse de lim贸n聽en nuestra secci贸n de recetas.
