Cómo limpiar

Cómo limpiar la cafetera italiana

Si te gusta disfrutar de un buen caf√© reci√©n molido y preparado en una cl√°sica cafetera italiana (o moka), es importante que la tengas en perfecto estado para que no se distorsione el aroma y el sabor del caf√©. La limpieza de esta cafetera, que suele ser de acero inoxidable, es muy importante y te voy a dejar unos sencillos trucos para que, aun utiliz√°ndola a diario, se conserve en perfecto estado y prolongues su vida √ļtil.

limpiar cafetera italiana

publicidad


Los utensilios que utilizamos solo con agua, como ocurre con la parte inferior de esta cafetera, solemos descuidarlos al pensar que no se ensucian, pero si no limpias correctamente los depósitos se va acumulando cal y suciedad que puede alterar el sabor del café. Es importante que después de cada uso pases una esponja con lavavajillas y aclares con abundante agua hasta que no queden restos de jabón. Además, cada cierto tiempo debes hacerle un lavado de agua con un buen chorro de vinagre blanco para eliminar los residuos adheridos. Lo ideal es que esta mezcla hierva en la cafetera unos 15 minutos antes de aclararla.


Antes de seguir aprovecho para dejarte unos art√≠culos relacionados que te pueden resultar √ļtiles:

publicidad




Una de las partes que más se ensucia de la cafetera italiana (o Greca) es el filtro porque está en contacto directo con el café molido. Esta parte debes ponerla a remojo una vez a la semana con agua caliente y vinagre, aunque lo ideal es limpiarlo después de cada uso. Cuando el filtro o embudo lleve 10 minutos sumergido espolvorea bicarbonato sódico y frota con un cepillo para que no se oscurezca. Luego deja que se seque por completo antes de volver a colocarlo.

limpiar cafetera

publicidad



Para no da√Īar el acero de la cafetera no debes utilizar productos abrasivos como la lej√≠a (tambi√©n conocida como cloro o lavandina en otros pa√≠ses). Por el mismo motivo debes secarla bien para que el acero se mantenga perfecto.

La parte m√°s delicada de la cafetera es la goma, si no la cuidas bien tendr√°s que cambiarla frecuentemente. Evita poner el fuego muy alto (sobre todo en cocinas de gas) para que la goma no se derrita. Y por √ļltimo, toca limpiar la parte de abajo del aparato que suele ser la que m√°s se ensucia al estar en contacto con la llama o la placa. Incluso puede que est√© oscura por haberse quemado en alguna ocasi√≥n. Un truco que en mi casa se lleva utilizando toda la vida es frotar el ¬ęculo¬Ľ de la cafetera con una bola de papel de aluminio, ver√°s c√≥mo va recuperando su color original.

cafetera italiana

Por √ļltimo, para alargar su vida √ļtil lo que recomiendan los fabricantes es que cuando no la est√©s utiliz√°ndola lo mejor es que guardes los componentes por separado, es decir, que no est√© enroscada.

¡Atención, Nuevo Robot de Cocina Mambo 9090 ¡Rebajado!

¬ŅTe has planteado alguna vez hacerte con un robot de cocina con m√ļltiples funciones y muy buen precio?

Mira las características y precio del nuevo Mambo 9090 con 30 funciones, báscula y jarra de cerámica.

¬°Y ahora rebajado!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Para enviar el comentario debes marcar la casilla aceptando las condiciones: en cumplimiento con la ley RGPD cuando envías un comentario se recopila tu id y tu email con la finalidad de poder moderar eficientemente los comentarios y evitar cualquier acción que altere el buen ambiente de nuestra comunidad.

El sistema guarda en una cookie esa información, de esta forma no tendrás que introducir de nuevo tus datos si quieres dejar un nuevo comentario.

Puedes consultar nuestra política de cookies y la política de privacidad.